Courge Musquée

Ces courges (cucurbita moschata) produisent des fruits aux aromes typique de muscat. C'est une plante très coureuse, à croissance rapide, mais la fructification et surtout le mûrissement des fruits peut être assez tardif.

La chair est le plus souvent dense et ferme, sucrée, de couleur jaune ou orange. Certaines variétés comme la Longue de Nice la et la Trompe d'Albenga se récoltent jeunes à la façon des courgettes.

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  • Courge musquée Butternut

    Disponible

    Variété coureuse assez tardive. Fruits cylindriques, terminés par un renflement plus ou moins important côté ombilic. Peau lisse, vert clair, devient ocre en vieillissant. La chair jaune à jaune orangé est ferme et tendre, avec un goût musqué. Excellente courge. S'utilise crue, râpée ...

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge musquée d'Hiver de Provence

    Disponible

    Variété très coureuse assez tardive. Fruits sphériques, aplatis, à côtes très profondes, de couleur vert foncé. La peau lisse, assez tendre, prend une coloration ocre à maturité ou après quelques temps de stockage. Chair ferme, très épaisse, orange vif, légèrement sucrée et musquée, parf...

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge musquée Sucrine du Berry

    Disponible

    Vieille variété du centre de la France, coureuse. Elle semble plus précoce et plus adaptée aux climats plus humides et plus frais. Elle donne des fruits piriformes. La peau est lisse, de couleur vert foncé s'éclaircissant pour passer du jaune paille à l'ocre à maturité. La chair orange ...

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge musquée Futsu Black

    Disponible

    Variété coureuse japonaise à petits fruits, ronds, aplatis avec de nombreuses côtes profondes. La peau au départ vert foncé prend une jolie couleur ocre à maturité. Chair jaune orangé, épaisse, au délicieux goût de noisette. Très productive et de bonne conservation.

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge musquée Longue de Nice

    Disponible

    Variété coureuse, aux très longs fruits pouvant atteindre 1m et peser jusqu'à 10kg. Epiderme vert clair devenant ocre à maturité. La chair orange, ferme, de saveur musquée, légèrement sucrée est incomparable sur le plan gustatif. Se consomme jeune ou à maturité complète.

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge musquée à Trompe d'Albenga

    Disponible

    Variété coureuse aux très longs fruits pouvant atteindre 1.5m. Epiderme vert clair devenant ocre. La chair orange clair a un goût de noisette fra che. Délicieuse !

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge musquée Honeynut

    Disponible

    Petite courge butternut au rendement élevé. Chair orange au goût exceptionnellement sucré. Peau dure contribuant à sa résistance au champ. Croissance lente jusqu'à maturité.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • courge musquée Violina

    Disponible

    Fruits gris-vert. Chair ferme jaune-orange particulièrement savoureuse au goût prononcé de châtaigne. Plante coureuse.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • courge musquée Carat

    Disponible

    Cette variété coureuse est appelée également "Mini muscade de Provence". Elle donne des fruits assez rond, de 1.2kg environ. Sa chair est délicieuse, rappelant la carotte. 

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Courge de Siam

    Hors stock

    Ou courge à feuilles de Figuier. Variété très coureuse, vigoureuse et prolifique que l"on peut palisser sur une pergola ou dans un arbre. Effet spectaculaire assuré ! Fruit ovo de vert marbré de crème. Récolte tardive pour obtenir une pulpe bien enrichie en sucre (mi-octobre). Chair blanc...

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €

Ces courges (cucurbita moschata) produisent des fruits aux aromes typique de muscat. C'est une plante très coureuse, à croissance rapide, mais la fructification et surtout le mûrissement des fruits peut être assez tardif. 

La chair est le plus souvent dense et ferme, sucrée, de couleur jaune ou orange. Certaines variétés comme la Longue de Nice la et la Trompe d'Albenga se récoltent jeunes à la façon des courgettes.

Conseil de culture

Dans les pays au Nord de la Loire, il est préférable de les semer à chaud (18-20°) en avril pour les mettre en place après la mi-mai hors gel et quand le sol est bien réchauffé. Les fruits à maturité seront récoltés début d'automne avant les gelées. 

Conseil 

Pour une meilleure conservation il faut récolter les fruits quand le pédoncule commence à devenir brun et à se déssècher.

Fiche info

6 ASTUCES POUR RÉUSSIR VOS SEMIS DE COURGES

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