Edamame - Soja à grains jaunes
Extrêmement riche en protéines et en fer, le soja est également un aliment qui élimine le mauvais cholestérol dans le sang. Se consomme frais à la façon des petits pois ou en edamame ou sec dans les produits à base de soja (Tofu, lait de soja ...). Peut aussi s'utiliser comme engrais vert.
- Variétés régionales
Certifié bio
- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
Caractéristiques

Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D

Période de récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Cycle de vie
Annuelle
-
Hauteur
60 à 90 cm
-
Espacement
60 x 10 cm
-
Exposition
Soleil
Nom latin | Glycine max |
Partie comestible | Graines |
Type de sol | Sol drainé |
Température de germination | 18 à 20° |
Durée de germination | 10 à 20 jours |
Durée de culture | 75 à 90 jours |
Rusticité | Gélif (5° à 0°) |
Besoin en eau | Modéré |
Poids net par sachet (gramme) | 50 |
Référence | L4605S |
En savoir plus
Extrêmement riche en protéines et en fer, le soja est également un aliment qui élimine le mauvais cholestérol dans le sang. Se consomme frais à la façon des petits pois ou en edamame ou sec dans les produits à base de soja (Tofu, lait de soja ...). Peut aussi s'utiliser comme engrais vert.
Conseil de culture
Le soja se cultive comme le haricot nain, mais son cycle de végétation est un peu plus long (3 mois) et est moins exigeant en eau. Semez en mai-juin dans un sol bien réchauffé, une graines tous les 3 cm, en rangs espacés de 60 à 80 cm. Hauteur : 80 cm
Accessoires
Avis des clients
Vous devez être connecté pour pouvoir écrire un avis