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Concombre
Le concombre
Le concombre est originaire d'Inde. il se répand en Europe à partir du Moyen-Age.
On le découvre actuellement sous divers formes et couleurs par sa diversité variétale.
Sous-catégories
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Comcombre Soo Yoh Long
Disponible
Variété produisant des fruits souvent tordus mesurant près de 40 cm de long. Sa peau, fine, ressemble à celle du cornichon. Chair croquante, peu amère, facile à digérer. Plante très productive qui s'adapte à de nombreuses conditions climatiques. Tuteurage conseillé.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Concombre Marketmore 97
Disponible
Variété très robuste pour culture de pleine terre ou sous abri. Fruit exempt d'amertume, vert foncé, lisse, de 20-25cm de long. Résistant à diverses maladies.
3,00 €-
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Concombre à confire Mélothérie
Disponible
Vivace originaire des pays tropicaux, non rustique chez nous. Plante grimpante munie de vrilles. Fruits très décoratifs, oblongs, de 3cm de long, vert foncé avec des bandes floconneuses vert pâle.Ils ressemblent à des Pastèques en miniature. Très productif et assez résistant aux maladie...
3,00 €-
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Concombre Blanc Long parisien
Disponible
Ancienne variété donnant des fruits trapus, blanc crème, demi-long (15-20cm). La chair est croquante, douce et rarement amère.
3,00 €-
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Concombre d'Arménie
Disponible
Variété originale à cultiver sous abri. Produit de longs fruits vert foncé pouvant atteindre 50 cm. Saveur très fine à l'état jeune.
3,00 €-
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Concombre des Antilles
Disponible
Plante rampante formant de nombreux petits fruits ovales, épineux, verts devenant jaune pâle à maturité. Chair ferme au goût de concombre sans aucune amertume. Se consomment jeunes, confits au vinaigre ou cuits.
3,00 €-
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Concombre du Kénia Kiwani
Disponible
Petit fruit original, garni de piquants, de couleur vert strié de blanc, devenant orangé à maturité. Fruit juteux, rafra chissant, à consommer cru. Saveur délicieuse entre la banane et le citron. Maturité assez tardive. Contient 4 fois plus de vitamine C qu'une orange.
3,00 €-
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Concombre Gele Tros
Disponible
Concombre jaune, sans amertume. Variété à fruit allongé, vert pâle et devenant jaune clair à maturité. Variété précoce, originaire d'Inde, qui produit des concombres cylindriques de 20 à 25 cm de long à bout arrondi. La peau est jaune clair et la chair tendre à saveur exceptionnelle.
3,00 €-
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Concombre Kaiser Alexander
Disponible
Belle variété de concombre à la fois décorative et d'excellente saveur. L'épiderme est de couleur brun foncé et brodé à maturité. Ce fruit est très beau et la chair douce et croquante est de couleur blanche. Il faut récolter les fruits lorsqu'ils mesurent 15 cm. Ces fruits peuvent se garde...
3,00 €-
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Concombre Le Généreux
Disponible
Variété rustique aux fruits courts, verts et lisses. Tout jeune, il peut également être utilisé comme des cornichons.
3,00 €-
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Concombre Lemon
Disponible
Très ancienne variété de concombre jaune en forme de gros citron. Convient également pour la culture en pleine terre en situation chaude. Variété plus hâtive, bonne productivité, résistante à la rouille. Sa saveur est à son optimum lorsque les fruits ont une teinte jaune citron.
3,00 €-
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Concombre Melon Tortarello Barese
Disponible
Plante vigoureuse et productive donnant des fruits allongés (45cm) vert intense et légèrement velu. La chair est croquante sans amertume. Ils se consomment jeunes en cru et se digèrent plus facilement que les autres concombres.
3,00 €-
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Concombre Rollison's Telegraph
Disponible
Ancienne variété déjà très appréciée en Angleterre au début du XXè siècle. Fruits cylindriques de 30 à 40 cm de long. Peau lisse, chair blanche, ferme et très pleine. Contient peu de graines. Se prête bien à la culture en serre. À palisser pour ne pas que le fruit se recourbe. Très product...
3,00 €-
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Concombre Tanja
Hors stock
Variété aux longs fruits (environ 35cm), mince. Peau vert foncé, bien lisse. Sans amertume.
3,00 €-
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Concombre Vert Long Maraîcher
Disponible
Variété vigoureuse et productive donnant de longs fruits presque sans épine, très verts. Chair blanche, ferme et croquante.
3,00 €-
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Cyclanthère ou concombre grimpant
Disponible
Plante grimpante décorative, au feuillage vert clair très découpé, donnant de nombreux petits fruits comestibles. Récoltés jeunes (3-5 cm), ils se consomment au vinaigre ou cuits en vinaigrette, en soupe, en mélange avec d'autres légumes
3,00 €-
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Le concombre
Le concombre est originaire d'Inde. il se répand en Europe à partir du Moyen-Age.
On le découvre actuellement sous divers formes et couleurs par sa diversité variétale.
Culture
C'est une plante grimpante. Les fleurs sont jaunes, unisexuées. Le fruit est charnu, parfois recouvert de petits mamelons épineux.
Le concombre demande une température assez élevée, au-dessus de 10°. Il craint une humidité trop importante.
Il exige un sol riche, aéré et bien drainé. La culture sur butte est préférable.
Pour une bonne production, il est préférable de le cultiver sous abri.
Il se consomme après développement complet.
Conseil
Pour une bonne germination, maintenez une température entre 22-25° pendant la durée de la levée (4-5 jours)
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