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Epinard Perpetuel
Appelée également Patiente, Oseille Épinard. Vivace. Variété aux longues feuilles, beaucoup moins acide que les autres oseilles. Se consomme cuit.
L2151S
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Caractéristiques
Type de sol | frais et humifère |
Exposition | ensoleillée et mi-ombre |
Espacement | 50x30 cm |
Date de semis ou de plantation | mai-août |
Date de récolte | avril-octobre |
Légume insolite | oui |
Nom latin | rumex patienta |
Poids net en gramme par sachet | 0.5 |
Graines par gramme (environ) | 360 |
Producteur | Semailles |
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Appelée également Patiente, Oseille Épinard. Vivace. Variété aux longues feuilles, beaucoup moins acide que les autres oseilles. Se consomme cuit.
Vivace. Semer directement en place ou en pépinière de mai à fin août, en poquet de 2-3 graines tous les 30 cm. Préfère un sol frais et riche en humus. Se plait au soleil ou à mi-ombre. Les feuilles jeunes et tendres se récoltent dès le printemps. Couper les hampes florales pour favoriser la pousse des jeunes feuilles.
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