Chou de Bruxelles De Rosny Le sachet de +/- 250 graines

Le chou de Bruxelles 'De Rosny' est une variété française rustique et tardive, produisant de nombreuses petites pommes rondes et fermes le long d'une tige de 50 à 75 cm. Semé de février à mai et récolté de septembre à décembre, il préfère les sols riches et une exposition ensoleillée. Les premières gelées bonifient sa saveur, le rendant idéal pour les plats d'hiver.

3,20 €

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Disponible

Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
Expédition en 24h

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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Patrimoine légumier régional Variété française
Cycle de vie Bisannuelle
Hauteur 50 à 80cm
Espacement 75 x 75 cm
Exposition Soleil

Patrimoine légumier régional	Variété française
Cycle de vie	Bisannuelle
Hauteur	50 à 80cm
Espacement	75 x 75 cm
Exposition	Soleil
Nom latin	brassica oleracea gemmifera
Type de sol	Sol humifère
Température de germination	20 à 22°
Durée de germination	5 à 10 jours
Durée de culture	150 jours
Rusticité	Fragile (0° à -5°)
Besoin en eau	Abondant
Poids net par sachet (gramme)	1.00
Densité de semis	0.3gr/10m²
Référence	L1206S

Le chou de Bruxelles 'De Rosny' est une variété française traditionnelle, réputée pour sa robustesse et sa productivité. Cette plante bisannuelle, cultivée comme une annuelle, développe une tige droite atteignant 50 à 75 cm de hauteur, ornée de nombreuses petites pommes rondes et fermes, de calibre moyen, disposées régulièrement le long de la tige. Ces choux miniatures persistent longtemps sans s'ouvrir, offrant une récolte prolongée durant l'hiver. En cuisine, le chou de Bruxelles 'De Rosny' se prête à diverses préparations : cuit à la vapeur, sauté, braisé ou intégré dans des gratins. Il se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur et peut être congelé après un blanchiment de 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Riche en fibres, en vitamines C et B, ainsi qu'en antioxydants, il constitue un légume d'hiver nutritif et bénéfique pour la santé.

Conseils de culture pour le Chou de Bruxelles de Rosny

Le Semis

Semer en mars, avril en pépinière. Repiquer vos plants ± 6 semaines après le semis lorsque les plants font une quinzaine de centimètres de haut à 75cm en tout sens.

Le chou demande une terre riche et une exposition fraîche et ensoleillée.

L'entretien et la maladie

Le chou de Bruxelles a besoin d'un arrosage régulier pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé. Veillez à ne pas laisser le sol sécher complètement entre les arrosages. N'hésitez pas à pailler pour maintenir l'humidité dans le sol. Evitez de mouiller les feuilles.

Elle est sensible aux chenilles, limaces et pucerons. un filet anti-insectes peut être une bonne solution pour les protéger des ravageurs.

La récolte

La récolte du Chou de Bruxelles commence idéalement après les premières gelées et s'étalent entre les mois de novembre et février en fonction de vos besoins.