Moutarde de Chine Green in snow

On utilise les feuilles ou les rosettes entières, saveur caractéristique et piquante qui rappelle la moutarde, sont très appréciées pour être mélangées à la salade verte, mais aussi pour être sautées ou cuites à l´eau. Possibilité de récoltes répétées. Semer en plein été ou en fin d'été, l...

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Disponible

  • Variétés régionales
  • Certification bioCertifié bio
  • Semences reproductibles
  • Expédition en 24h

Caractéristiques

Période de semis

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Période de récolte

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  • Cycle de vie Annuelle
    Cycle de vie - Annuelle
  • Hauteur 20 cm
    Hauteur - 20 cm
  • Espacement 30 x 5 cm
    Espacement - 30 x 5 cm
  • Exposition Soleil / Mi-ombre
    Exposition - Soleil / Mi-ombre
Nom latin Brassica rapa
Type de sol Sol humifère
Difficulté de culture Facile
Température de germination 10 à 15°c
Durée de germination 10 à 15 jours
Culture en pot possible oui
Durée de culture 40 à 55 jours
Rusticité Gélif (5° à 0°)
Besoin en eau Modéré
Poids net par sachet (gramme) 2.00
Densité de semis 12gr/10m²
Référence L3455S

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On utilise les feuilles ou les rosettes entières, saveur caractéristique et piquante qui rappelle la moutarde, sont très appréciées pour être mélangées à la salade verte, mais aussi pour être sautées ou cuites à l´eau. Possibilité de récoltes répétées. Semer en plein été ou en fin d'été, les plantes montent en graines. Culture tardive en automne ou en hiver, en plein terre ou en serre froide. Croissance rapide. "Vert dans la neige" résiste bien aux gelées.

Conseil de culture

Ces variétés aiment la fraîcheur et les jours courts. Semer directement en place en lignes distantes de 30 cm au printemps dès mars-avril ou de mi-juillet à fin septembre. Eclaircir à 5 cm. Consommer les feuilles quand elles ont atteint 10-20 cm de haut, en ayant soin de laisser intact le cœur de la plante. Vous profiterez ainsi de plusieurs repousses. Maintenir le sol humide et récolter jusqu’aux grands froids. Il est conseillé de les récolter au stade jeune, au bout de 6 à 8 semaines de culture. Semis également possible à la sortie de l’hiver sous abri. Convient également pour la culture en pot, jardinière…

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Moutarde de Chine Green in snow

Moutarde de Chine Green in snow

On utilise les feuilles ou les rosettes entières, saveur caractéristique et piquante qui rappelle la moutarde, sont très appréciées pour être mélangées à la salade verte, mais aussi pour être sautées ou cuites à l´eau. Possibilité de...

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