Chicorée Barbe de Capucin Le sachet de +/- 850 graines
Peut se récolter en vert, mais pour obtenir des Barbes, repiquer les racines en cave et récolter les feuilles blanchies au fur et à mesure des besoins.
- Variétés régionales
Certifié bio
- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
Caractéristiques

Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
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- O
- N
- D

Période de récolte
- J
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- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Patrimoine légumier régional
Variété française
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Cycle de vie
Bisannuelle
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Hauteur
20 cm
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Espacement
30 x 15 cm
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Exposition
Soleil / Mi-ombre
Nom latin | cichorium intybus |
Partie comestible | Feuilles |
Type de sol | Sol drainé |
Température de germination | 20° |
Durée de germination | 7 à 10 jours |
Durée de culture | 21 à 28 jours |
Rusticité | Semi-Rustique (-5° à -10°) |
Besoin en eau | Abondant |
Poids net par sachet (gramme) | 1.00 |
Densité de semis | 2gr/10m² |
Référence | L1114S |
En savoir plus
Peut se récolter en vert, mais pour obtenir des Barbes, repiquer les racines en cave et récolter les feuilles blanchies au fur et à mesure des besoins.
Conseil de culture
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.
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