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Artisan semencier depuis 2000. Près de 700 variétés de semences bio.
En Europe, c'est dès le 16e Siècle que la pomme de terre a commencé à se répandre et à être employée comme légume.
Nous vous proposons une sélection de variétés méritantes par leurs valeurs gustatives et leurs usages.
Vous les retrouverez dans les deux catégories suivantes : Les variétés hâtives et les variétés de conservation
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Variété primeur à chair et peau jaune. Tout usage. Bonne qualité gustative surtout en pomme de terre nouvelle. Bon rendement. Très précoce. (75-100 jours) (calibre 28-40)
Les pommes de terre sont originaires des hautes montagnes d'Amérique du Sud.
En Europe, c'est dès le 16e Siècle que la pomme de terre a commencé à se répandre et à être employée comme légume.
Ce n'est qu'après les travaux et les publications de Parmentier que la pomme de terre a été appréciée à sa juste valeur.
Malgré les problèmes de mildiou auquel il a fallu faire face, la pomme de terre conserve le premier rang parmi les tubercules alimentaires.
Le nombre de variété est prodigieux. On en compterait plusieurs milliers.
Nous vous proposons une sélection de variétés méritantes par leurs valeurs gustatives et leurs usages.
Vous les retrouverez dans les deux catégories suivantes : Les variétés hâtives et les variétés de conservation
Calibre | Estimation de plants |
Calibre 25-35 | 40 plants/kg |
Calibre 28-40 | 30 plants/kg |
Calibre 32-40 | 25 plants/kg |
Calibre 35-40 | 20 plants/kg |
Calibre 35-45 | 18 plants/kg |
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