Chou cabus Quintal d'Alsace

brassica oleracea capitata alba

L1202S

Variété très ancienne d'automne pour choucroute et potée. Très grosse pomme plate, vert clair. Tardif, rustique au froid, productif. Attention à l'éclatement en fin de saison.

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3,00 € TTC

Type de solfrais et humifère
Situationensoleillée et mi-ombre
Espacement60 cm
Date de semisfévrier-juillet
Date de récoltemai-octobre
Densité de semis0.3gr/10m²
Nom latinbrassica oleracea capitata alba
Poids net en gr1.00
Graines par gr300
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture des choux cabus d'automne et d'hiver : semer en mars-avril, en pépinière. Mettre en place en mai-juin à 60 cm de distance pour une récolte de septembre à novembre.

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