Chou cabus blanc

Chou cabus blanc

Chou cabus ou chou pommé blanc

Les variétés reprises sous ce nom, sont les choux dont les feuilles (vert pâle) ont été développées par la culture lors de sélections successives. Les feuilles sont imbriquées les unes par dessus les autres pour former une pomme plus ou moins serrée de forme sphérique, légèrement aplaties ou coniques.

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Les variétés reprises sous ce nom, sont les choux dont les feuilles (vert pâle) ont été développées par la culture lors de sélections successives. Les feuilles sont imbriquées les unes par dessus les autres pour former une pomme plus ou moins serrée de forme sphérique, légèrement aplaties ou coniques.

Il existe principalement deux types de chou cabus :

Culture

Comme la plupart des choux, préférez un endroit frais (en été), riche en humus et prévoyez des arrosages fréquents pour maintenir le sol humide et donc un bon développement de la plante. 

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