Pois asperge Le sachet de +/- 80 graines

Le pois asperge (Tetragonolobus purpureus) est une légumineuse originale à fleurs rouges décoratives, donnant des gousses quadrangulaires à récolter jeunes (3-4 cm). Elles se consomment entières et se cuisinent comme les asperges.

3,20 €

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Disponible

Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
Expédition en 24h

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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Cycle de vie Annuelle
Hauteur 50 à 70 cm
Espacement 50 x 15 cm
Exposition Soleil

Nom latin	loteus tetragonolobus purpureus
Type de sol	Sol humifère
Difficulté de culture	Facile
Température de germination	20°
Durée de germination	8 à 10 jours
Durée de culture	90 à 120 jours
Rusticité	Gélif (5° à 0°)
Besoin en eau	Modéré
Poids net par sachet (gramme)	3.00
Référence	L4108S

Le pois asperge (Tetragonolobus purpureus) est une légumineuse insolite qui forme une rosette de tiges rampantes et produit de jolies fleurs rouges très ornementales. Après la floraison apparaissent des gousses à 4 côtés, qui se récoltent jeunes, lorsqu’elles mesurent 3 à 4 cm de long. Cueillies à ce stade, elles sont tendres, savoureuses et se consomment entières, préparées comme des asperges : sautées, poêlées ou cuites à la vapeur.

Pour obtenir une production régulière et prolongée, il est conseillé de récolter deux fois par semaine. La plante est généreuse et peut produire sans interruption jusqu’aux premières gelées, offrant à la fois une touche décorative au potager et une récolte gourmande.

Comme toutes les semences proposées par Semailles, le pois asperge est issu de semences bio, reproductibles et libres de droits, garantissant qualité, biodiversité et respect de l’environnement.

Points forts :

Légumineuse rampante à fleurs rouges décoratives
Gousses quadrangulaires à récolter jeunes (3–4 cm)
Saveur délicate, se cuisine comme les asperges
Production régulière jusqu’aux gelées
Semences bio et reproductibles

Conseil de culture

Semer en mai-juin, en rangs espacés de 60 cm, en poquet, 2-3 graines tous les 30 cm. Maintenir le sol humide pour avoir une belle production. Préfère le plein soleil. Récolte de juillet à septembre.

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