Chou cabus de châteaurenard

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Chou pointu, de 700g à 1kg, très précoce. La variété est peu sensible à la montée en graines. Feuilles lisses et tendres, vert bleu. Traditionnellement semé sous abri en février pour une production de printemps, il convient aussi très bien pour une récolte d'automne avec un semis en juill...

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Référence : L1241S

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Caractéristiques

Type de sol	frais et humifère
Situation	ensoleillée et mi-ombre
Espacement	50x50 cm
Date de semis ou de plantation	février-juillet
Date de récolte	mai-octobre
Densité de semis	0.3gr/10m²
Patrimoine légumier régional	oui
Nom latin	brassica oleracea capitata alba
Poids net en gr	0.30
Graines par gr	300
Producteur	Sativa

Conseil de culture

Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux cabus d'été : semer de février à juillet en pépinière.Repiquer un mois plus tard pour récolter de juillet à octobre.

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