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Chou cabus de châteaurenard

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Chou cabus de châteaurenard

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Chou pointu, de 700g à 1kg, très précoce. La variété est peu sensible à la montée en graines. Feuilles lisses et tendres, vert bleu. Traditionnellement semé sous abri en février pour une production de printemps, il convient aussi très bien pour une récolte d'automne avec un semis en juill...

  • Date de semis ou de plantation : février-juillet

L1241S

Disponible

Caractéristiques

Type de sol frais et humifère
Situation ensoleillée et mi-ombre
Espacement 50x50 cm
Date de semis ou de plantation février-juillet
Date de récolte mai-octobre
Densité de semis 0.3gr/10m²
Patrimoine légumier régional oui
Nom latin brassica oleracea capitata alba
Poids net en gr 0.30
Graines par gr 300
Producteur Sativa

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Chou pointu, de 700g à 1kg, très précoce. La variété est peu sensible à la montée en graines. Feuilles lisses et tendres, vert bleu. Traditionnellement semé sous abri en février pour une production de printemps, il convient aussi très bien pour une récolte d'automne avec un semis en juillet. Très digeste, il peut se consommer cru.

Conseil de culture

Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux cabus d'été : semer de février à juillet en pépinière.Repiquer un mois plus tard pour récolter de juillet à octobre.

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