Courge éponge Luffa

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Courge éponge Luffa

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Originaire d’Asie, cette courge est très appréciée pour faire des éponges végétales. Les fruits à la fois décoratifs sont verts et allongés. Ils peuvent se consommer très jeunes. Mais ils prennent vite une consistance fibreuse qui servira à la confection d’éponges végétales à maturité complète

  • Date de semis ou de plantation : mars-juin

L2026S

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Caractéristiques

Type de sol tous
Situation ensoleillée
Variété buissonnante oui
Espacement 100x100 cm
Date de semis ou de plantation mars-juin
Date de récolte septembre-octobre
Densité de semis 5gr/10m²
Légume insolite oui
Nom latin luffa cylindrica
Graines par gr 8
Nbre de graines par sachet 10
Producteur Semailles

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Originaire d’Asie, cette courge est très appréciée pour faire des éponges végétales. Les fruits à la fois décoratifs sont verts et allongés. Ils peuvent se consommer très jeunes. Mais ils prennent vite une consistance fibreuse qui servira à la confection d’éponges végétales à maturité complète

Conseil de culture

Semez à 20° en avril en pot, en ne couvrant que très légèrement la graine qui a besoin de lumière pour germer.

Repiquez après le 15 mai dans un endroit très ensoleillé et chaud.

Dans les régions Nord, il est préférable de repiquer sous abri. C’est une variété coureuse, à palisser, qui donnera 3 à 5 fruits de 30 à 50 cm de long par plant.

Conseil d'utilisation

Lorsque le fruit arrive à maturité en septembre-octobre, coupez l'extrémité laissez sécher. Ensuite ôtez tous les graines et la peau.

Vous pouvez également les faire tremper plusieurs jours, puis la laisser sécher, ensuite on détachera la peau et les graines.

Pour blanchir la luffa, on la met dans l’eau bouillante. Une fois sèche, on obtient une éponge en forme de cylindre, que l’on peut couper en tranches et qui se gardera plusieurs années.

Attention que pour conserver cette éponge, il faudra la rincer et la faire sécher après chaque usage.

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