Basilic Grand vert Le sachet de +/- 180 graines

Semences de basilic Grand Vert

Le basilic Grand Vert est particulièrement reconnu pour ses grandes feuilles vertes et luxuriantes, ainsi que pour son arôme et sa saveur intensément parfumés. Cette variété de basilic est souvent célébrée pour sa polyvalence et sa robustesse dans la cuisine, étant un choix populaire pour les sauces, les pestos et comme garniture fraîche dans une multitude de plats.

Les feuilles du basilic Grand Vert sont caractéristiquement larges, parfois jusqu'à 10 cm de longueur, offrant une surface généreuse qui est idéale pour être utilisée comme enveloppe ou garniture dans diverses préparations culinaires. La plante elle-même est vigoureuse, pouvant atteindre une hauteur de 60 à 75 cm, et produit des grappes de petites fleurs blanches ou lilas lorsqu'elle est autorisée à fleurir.

En plus de son utilisation culinaire, le basilic Grand Vert est également un ajout attrayant aux jardins et aux espaces de culture en pots. Les grandes feuilles vert foncé ajoutent une touche de couleur et de texture aux espaces verts, tandis que l'arôme distinctif du basilic parfume l'air, surtout lorsqu'il est touché ou déplacé.

Cultiver le basilic Grand Vert est un must pour les jardiniers et les cuisiniers, offrant une abondance de feuilles parfumées tout au long de la saison de croissance. Que ce soit dans les plats italiens classiques, les salades fraîches ou les cocktails estivaux, le basilic Grand Vert apporte une profondeur de saveur et une fraîcheur inégalées.

Choisissez les semences de basilic Grand Vert pour une herbe qui est aussi belle à regarder qu'elle est délicieuse à goûter !

Conseils de Culture

Le Semis du basilic

Sous Abri :

• Période : À partir de mars.
• Méthode : Semez en poquet de 2-3 graines, à au moins 20°C, en terrine ou en pot et à la lumière.
• Arrosage : Arrosez sans excès jusqu'à la levée.
• Eclaircissage/ Repiquage: Eclaircissez à un plant par pot. Pour les semis en terrine repiquer vos jeunes pousses en pot. A la fin des gelées vous pouvez ensuite repiquer vos plants en pleine terre ou en jardinière.

Pleine Terre / Sans Protection :

• Période : De mai à juillet, en échelonnant le semis à une série par mois pour prolonger la récolte.
• Eclaircissage: Eclaircissez à un plan tous les 50 cm

Germination :

• La germination du basilic peut être difficile, surtout en début de saison en raison du manque de lumière et de températures trop basses.
• Température de Germination : Au moins 20°C.
• Trempage : Le trempage (une nuit avant le semis) peut favoriser la germination
• Profondeur de Semis : Recouvrez très légèrement les graines de basilic de terreau. Elles ont besoin de lumière pour germer.
• Temps de Levée : De 6 à 8 jours.

Conditions de Croissance

• Lumière : Le basilic préfère une exposition en plein soleil.
• Chaleur : Il nécessite des températures chaudes (minimum 20°C).

Ravageurs et Maladies

• Ravageurs : Surveillez les pucerons, mouches blanches et limaces.
• Maladies : Prévenez le mildiou et la pourriture des racines en assurant une bonne circulation de l'air et en évitant une humidité excessive.

Récolte et Utilisation

Récolte

• Feuilles : Récoltez les feuilles idéalement le matin, quand elles sont le plus aromatiques.

Utilisation

• Culinaire : Utilisez les feuilles fraîches dans les salades, sauces et pizzas. Préparez du pesto ou de la soupe au pistou.
• Médicinale : Le basilic a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Associations au Potager

Le basilic a des propriétés répulsives, il repousse les pucerons et les aleurodes: n'hésitez pas à en mettre dans les serres et près des tomates, concombres, cornichons, courges, melons, choux, fèves, courgettes, fenouil...