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Vivace, appelée également "Maggi", céleri sauvage ou céleri perpétuel. Plante à grand développement. Ses grandes feuilles bien découpées sont très parfumées. On les utilise pour aromatiser les crudités, potages, fromages frais... Les feuilles séchées sont utilisées pour la confection du se...

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  • Hauteur 60 à 200 cm
    Hauteur - 60 à 200 cm
  • Espacement 50 x 30 cm
    Espacement - 50 x 30 cm
  • Exposition Soleil
    Exposition - Soleil
Nom latin Levisticum officinale
Type de sol Tous types
Rusticité Résistante (-10° à -15°)
Besoin en eau Modéré
Poids net par sachet (gramme) 0.75
Référence A1060S

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Vivace, appelée également "Maggi", céleri sauvage ou céleri pertpétuel. Plante à grand développement. Ses grandes feuilles bien découpées sont très parfumées. On les utilise pour aromatiser les crudités, potages, fromages frais... Les feuilles séchées sont utilisées pour la confection du sel de céleri et dans les bouillons de légumes. Hauteur : 60 cm

Conseil de culture

Semer en avril ou en juillet-août en pépinière ou en pot (maintenir humide). Plantation à 80 cm de distance, au soleil ou à mi-ombre, dans une terre riche, fraîche et légère.

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