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Artisan semencier depuis 2000. Près de 700 variétés de semences bio.
(Sous abri : couche tiède avec du fumier):
Radis de tous les mois (Sora, Cherry Belle, Flamboyant, French Breakfast, Chandelle de Glace, Chandelle de Feu...), carotte hâtives (Milan, Oxhella, Touchon, Amsterdam...), chou fleur (Neckarperle), laitues de printemps précoces (Reine de mai, La Première, Express, Gotte…), poireaux d'été (Gros long d'été, Elbeuf…), roquette (roquette cultivée), cresson (cresson Alénois), cerfeuil (cerfeuil commun), Epinard (hâtif à grandes feuilles, Matador, Butterflay...), chou de printemps (de Châteaurenard, Coeur de Boeuf, Précoce de Louviers, Choupin...)
C'est le moment pour planter l'ail de printemps, les topinambours,...
Continuez les récoltes de poireaux d'hiver, de topinambours, de choux de Bruxelles, de choux frisés, mâche,...
Mettez à germer les pommes de terre, à la lumière et au frais, 1 mois et demi avant la plantation.
Apport de compost dans les plates bandes qui recevront les plantes gourmandes (pomme de terre, chou, poireau, courgette, tomate…) - Mais attention de ne pas en abuser : 3kg/m² maxi (ce qui correspond à une fine couche de 4mm)
Préparez le sol avec la grelinette, afin d'aérer le sol pour lui permettre de sécher et de se réchauffer plus rapidement
Certaines variétés d'engrais verts, plus résistantes au froid de l'hiver continuent leur croissance. Vous pouvez les faucher et idéalement les broyer afin d'éviter qu'ils ne deviennent trop grands. Ainsi, ils se décomposeront plus facilement et apporteront en partie les matières organique nécessaires à votre sol au printemps.
Semez à chaud (22 à 26°) : aubergine, piment, poivron - tomate (20°)
Nous vous recommandons :
Disponible
Plante basse à larges feuilles. Saveur agréablement piquante. S'utilise dans les salades, potages, décoration avec une viande… Hauteur : 15 cm
Disponible
Sélection biodynamique de la variété anglaise oxheart (coeur de boeuf). Variété hâtive aux racines courtes (12-16cm) et triangulaires. Saveur exceptionnelle, aromatique et sucrée. Semis du printemps à l'automne pour une récolte deux et demi à trois mois plus tard.
Disponible
Variété de chou-fleur à pomme bien ronde d'un blanc pur. Le feuillage vigoureux protège les inflorescences tout en optimisant leur développement.
Disponible
Variété très hâtive, se récolte après 4 à 6 semaines. Bien adaptée pour la culture en primeur sous abri dès janvier ou en pleine terre de mi-février à avril. Peut être semé pour une récolte d'automne.
Disponible
Variété classique, hâtive. Croissance rapide adaptée aux premiers semis de printemps. Grosse pomme vert tendre teintée de rose, pleine de saveur.
Disponible
Variété précoce donnant de gros fûts. Bon rendement. Récolte de fin d'été, début d'automne.
Disponible
variété d"été et d"automne, aux longues racines (15cm) d"une belle couleur rouge écarlate. Chair blanche et croquante. Récolte après 25 jours.
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Tous les commentaires (2)
Marcel Soudon
Faite de vos jardins un potager bios en mode permaculture ! peut cher et rapporte bien plus que un potager oui il faut un ta d'outil qui nous font mal au dos faite une recherche sur google ! et jais bien plus d'insectes et du coupe tripler les poti maron et fini de tondre comme ça j'ai plus de temps pour ma famille !
Christian verbert
J’ai une serre en verre avec chauffage. Température toujours 7 degrés la nuit. Puis je semer certaines graines vers la mi février? Merci