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1. Pourquoi semer encore en Juillet et en Août?
La chaleur active la germination, la lumière est maximale et les parcelles libérées par les récoltes de printemps se replantent aussitôt. Un deuxième cycle de culture vous assure des récoltes d’automne/hiver tout en occupant le sol et en limitant les adventices.
2. Légumes à semer ou repiquer entre mi-juillet et fin août
| Famille | Variétés conseillées* | Notes pratiques |
|---|---|---|
| Légumes Racines | Carottes d’hiver (par exemple la ‘Flakkeese’)’; Radis d’hiver et Daikon | Semez profond, pailler finement, garder humide |
| Légumes Feuilles | Chicorée frisée & scarole ; laitues d’été, à couper | Semez en pépinière à l’ombre légère, repiquez sous 3 sem. |
| Choux | Chou chinois & Pak-choï ; brocolis de fin de saison | Semis mi-juin → août, repiquage 4-6 sem. plus tard |
| Légumineuses | Haricots mangetout | Arrosez en pluie fine jusqu’à la levée |
| Autres | Fenouil doux, persil, roquette, arroche rouge… | Binez, paillez (herbe sèche, feuilles), arrosez le soir |
*Toutes les semences citées sont disponibles en sachets bio Semailles : cliquez sur chaque nom pour accéder directement à la fiche produit, aux quantités et aux conseils de culture détaillés.
3. Gérer chaleur et sécheresse ☀️💧
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Biner = arroser : ameublir la croûte de battance après un orage limite l’évaporation.
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Paillage épais : 5-7 cm de tonte sèche, paille ou BRF stabilisent l’humidité et la température.
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Arrosage ciblé : tôt le matin ou après 20 h, au collet, 15 mm tous les 3 jours plutôt qu’un filet quotidien.
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Ombrière légère : un filet 30 % d’ombre protège semis fragiles de la brûlure.
4. Fleurs mellifères à semer/planter en août 🌺
L’été est propice à la biodiversité. Les insectes, les oiseaux et autres animaux auxiliaires sont de sortie, mais aussi les nuisibles et ravageurs. C’est là où les plantes mellifères peuvent être doublement bénéfiques. Non seulement elles attirent les insectes pollinisateurs et utiles au potager, mais en plus leur agréable odeur brouille les pistes des nuisibles dans leur repérage de légumes.
| Fleur | Atouts & période | |
|---|---|---|
| Reine-marguerite en mélange | Fleurs doubles, bouquets longue tenue ; floraison août-oct. | |
| Cosmos Sensation | Supporte la sécheresse, attire syrphes & papillons | |
| Zinnia géant | Floraison inépuisable, idéale en massif | |
| Œillet d’Inde | Racines nématicides, compagne des tomates |
Astuce entretien : coupez les fleurs fanées → remontée rapide des boutons ; compostez-les ou utilisez-les comme paillage léger entre les rangs de carottes.
5. Checklist travaux d’été
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Désherber juste après l’arrosage (terre meuble).
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Surveiller mildiou & oïdium : aérer, pulvériser décoction de prêle si besoin.
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Récolter courgettes & haricots tous les 2 jours pour stimuler la production.
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Semer en pépinière vos choux de printemps fin août (cabus, kale).
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Préparer les planches libres : compost + engrais vert.
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