Carvi Le sachet de +/- 360 graines
Appelé aussi cumin des prés. Bisannuelle dont les feuilles fraîches sont utilisées pour aromatiser les salades, poissons, vinaigre... Mais ce sont les graines au goût très aromatique qui sont surtoututilisées dans des petits pains, fromages, tisanes. Les racines peuvent être cuites à l'eau...
- Variétés régionales
Certifié bio
- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
Caractéristiques

Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D

Période de récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Cycle de vie
Bisannuelle
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Hauteur
60 à 80 cm
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Espacement
40 x 20 cm
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Exposition
Soleil / Mi-ombre
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Fleur comestible*
Fleur comestible*
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Plante mellifère
Plante mellifère
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Plante médicinale
Plante médicinale
Nom latin | Carum carvi |
*Partie comestible | Feuilles, Graines, Racines |
Type de sol | Sol drainé |
Besoin en eau | Modéré |
Poids net par sachet (gramme) | 1.00 |
Référence | A1010S |
En savoir plus
Appelé aussi cumin des prés. Bisannuelle dont les feuilles fraîches sont utilisées pour aromatiser les salades, poissons, vinaigre... Mais ce sont les graines au goût très aromatique qui sont surtoututilisées dans des petits pains, fromages, tisanes. Les racines peuvent être cuites à l'eau ou à la vapeur et être consommées comme des légumes. Plante stimulante, apéritive, diurétique. Hauteur : 60cm
Conseil de culture
Semer en août-septembre ou d'avril à juin directement en place en ligne distante de 40 cm. Eclaircir à 20 cm. On récolte les feuilles la première année. Les plantes fleurissent en ombelles la deuxième année. Récolte des graines en septembre. Une fois établies, se ressèment aisément dans un sol bien drainé. Aime le plein soleil mais pas les fortes chaleurs. Garder le sol humide.
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