Hysope Le sachet de +/- 250 graines
Sous-arbrisseau méditerranéen, l’hysope officinale bio (Hyssopus officinalis) porte de fins épis bleu violacé au-dessus d’un feuillage aromatique camphré.
Apéritive et expectorante ; feuilles et fleurs parfument liqueurs, viandes, tisanes et bouquets garnis.
Rustique (-20 °C) et mellifère, elle aime le plein soleil, les sols secs et caillouteux ; hauteur : 40-60 cm.
- Variétés régionales
Certifié bio
- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
Caractéristiques

Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D

Période de floraison
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Cycle de vie
Vivace
-
Hauteur
100 cm
-
Espacement
50 x 30 cm
-
Exposition
Soleil
-
Fleur comestible*
Fleur comestible*
-
Plante mellifère
Plante mellifère
-
Plante médicinale
Plante médicinale
Nom latin | Hysopus officinalis |
Type de sol | Sol drainé |
Température de germination | 18 à 20° |
Durée de germination | 15 à 20 jours |
Culture en pot possible | oui |
Rusticité | Rustique (en dessous de -15°) |
Besoin en eau | Modéré |
Poids net par sachet (gramme) | 0.30 |
Référence | A1040S |
En savoir plus
Plante emblématique des jardins monastiques, l’hysope officinale est prisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés digestives, respiratoires et antiseptiques. Ses tiges ligneuses portent un feuillage étroit, persistant, libérant une senteur mêlant menthe, thym et lavande. De juin à septembre, de nombreux épis bleu indigo attirent abeilles, bourdons et papillons, tout en égayant bordures et rocailles.
- Semis : février-avril sous abri ou avril-juin en pleine terre ; semer en surface, tasser, garder humide (levée : 14-20 j à 18-22 °C). Éclaircir/repiquer à 30 cm.
- Culture : exposition plein sud, sol drainant, pauvre à calcaire ; arroser uniquement la première année. Tailler d’un tiers après floraison pour conserver un port compact et favoriser la re-floraison.
- Récolte : cueillir jeunes pousses et fleurs juste avant épanouissement complet pour un arôme maximal ; sécher à l’ombre < 35 °C ou congeler en rameaux.
Choisir les semences paysannes certifiées bio Semailles, c’est adopter une aromatique robuste, décorative et utile à la cuisine comme à la biodiversité.
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