Poireau

Le Poireau

Le Poireau est originaire de la région méditerranéenne. Il était déjà connu des égyptiens et fut introduit par les Romains en Italie pour se propager ensuite vers l'Europe Centrale. 

C'est un légume très répandu dans les jardins d'amateurs, mais qui connait quelques déconvenues depuis l'apparition du vers de la mouche mineuse du poireau dans toute l'Europe.

voir notre fiche info

Lire plus
  • Poireau de Liège

    Disponible

    Poireau d'hiver à fût très long, port des feuilles érigé, de couleur vert foncé.Excellente résistance au froid.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau gros long d'été

    Hors stock

    Ancienne variété très précoce, au f t demi long et volumineux. Feuillage vert clair. Résiste jusque -5 .

    • Date de semis ou de plantation : janvier-mars
    3,00 €
  • Poireau St Victor

    Disponible

    Poireau d’hiver à fût gros et demi-long.Feuillage dressé bleu et violet. Très résistant au froid. Se développe encore en cours d’hiver et début de printemps.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau Jaune du Poitou

    Disponible

    Variété très précoce, grossissant rapidement. Fût de gros diamètre. Feuillage vert blond.

    • Date de semis ou de plantation : janvier-mars
    3,00 €
  • Poireau Gros vert de Huy

    Disponible

    Variété d’hiver, très rustique, au gros fût demi-long. Feuillage vert foncé.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau Armor

    Disponible

    Variété d’hiver au fût long. Feuillage vert foncé, dressé. Bonne résistance aux maladies. Bon rendement.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau Blaugrüner winter

    Disponible

    Variété très résistante au froid. Fût demi-long. Feuillage bleu vert foncé, dressé.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau Leblond

    Disponible

    Variété régionale de l'Audomarois (62), sélectionnée par plusieurs générations de maraîchers dans les années 1930. Il a un fût assez long et le feuillage vert gris, demi dressé. Très tendre et digeste. Très bonne résistance au froid.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau Monstrueux de Carentan

    Disponible

    Excellente ancienne variété au gros fût court, toujours fort appréciée de nos jours. Productif, très rustique.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau Elbeuf Elephant

    Disponible

    Variété précoce donnant de gros fûts. Bon rendement. Récolte de fin d'été, début d'automne.

    • Date de semis ou de plantation : janvier-mars
    3,00 €
  • Poireau Siegfried

    Disponible

    Variété à croissance lente, vert moyen et au port dressé. Très rustique, il supporte les fortes gelées.Montaison relativement lente au printemps.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €
  • Poireau Bleu de Solaise

    Disponible

    Vieille variété française au gros fût moyen. Feuillage bleu-vert en hiver. Très résistant au froid. Bonne tenue jusqu’au printemps.

    • Date de semis ou de plantation : février-mars
    3,00 €

Le Poireau

Le Poireau est originaire de la région méditerranéenne. Il était déjà connu des égyptiens et fut introduit par les Romains en Italie pour se propager ensuite vers l'Europe Centrale. 

C'est un légume très répandu dans les jardins d'amateurs, mais qui connait quelques déconvenues depuis l'apparition du vers de la mouche mineuse du poireau dans toute l'Europe.

voir notre fiche info

Culture

Il existe deux catégories de poireaux : 

  • Le poireau d'été : Il est semé dès le mois de janvier pour être récolté dès la fin de l'été et pendant tout l'automne. Il est peu rustique mais plus hâtif.
  • Le poireau d'hiver : C'est la variété la plus utilisée par les jardiniers amateurs. On le sème en février-mars pour le récolter tout l'hiver jusqu'au mois de mars suivant. Très rustique, il ne craint pas les fortes gelées.

Le poireau se plaît en terre profonde, fraîche et fortement fumée. On le sème en pépinière. Une fois qu'il a atteint la grosseur d'un crayon, on le repique au plantoir, puis on arrose abondamment pour combler les trous et faciliter la reprise.

Conseil

Le toilettage est important. On recoupera à la fois les feuilles et les racines. N'hésitez pas à rogner les racines à 1cm du plateau et badigeonnez-les ensuite dans de la bouse de vache diluée dans de l'eau. Cela favorisera l'enracinement.

CO²

Le travail réalisé par notre équipe a permis d’enregistrer

- 53,93 %

de consommation de CO2 en surfant sur Semailles

arbre

La générosité de nos clients a permis de planter

1581 arbres

afin de compenser les émissions en CO2

Plus d'infos sur notre implication environnementale
Haut de la page