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Tomate de couleur
Variez les couleurs de vos tomates !
Les tomates de différentes couleurs auront une saveur différentes.
La couleur est déterminée par le pourcentage des différents antioxydants contenus dans la tomate.
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![Tomate Ananas Noire]( "Tomate Ananas Noire")
Tomate Ananas Noire
Disponible
Type ananas dont la couleur des fruits est plut t pourpre, veiné de rouge et de vert. Très bonne qualité gustative. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Noire Russe Charboneuse
Hors stock
Variété de mi-saison aux gros fruits rouge brun très foncés. Chair très pleine, charnue, peu juteuse et sans acidité. Peu de graines. Excellente qualité gustative. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Coeur de Boeuf Rose]( "Tomate Coeur de Boeuf Rose")
Tomate Coeur de Boeuf Rose
Disponible
Variété aux fruits lisses, de couleur rose à rougeâtre, en forme de coeur. La chair est très ferme avec peu de graines. Très bonne saveur. Tardive. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate German Gold
Hors stock
Très vieille variété originaire d'Allemagne (19ème S) donnant de très gros fruits jaune marbré de rouge, très dense, type ananas. Excellente saveur (70 jours). Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Noire de Crimée
Hors stock
Fruits gros, sucrés. Peau et chair rouge brun très foncé. Très appréciée par les enfants par son absence d'acidité. Croissance indéterminée. Mi-saison.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Yellow Belgian]( "Tomate Yellow Belgian")
Tomate Yellow Belgian
Disponible
Variété vigoureuse donnant de gros fruits jaune orange. Chair pleine et juteuse, un peu sucrée, de bonne qualité gustative. Mi-saison. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Rose de Berne
Hors stock
Gros fruits roses à chair épaisse et très sucrée. Très savoureuse. Une des meilleures. Croissance indéterminée. Mi-saison.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Black Prince]( "Tomate Black Prince")
Tomate Black Prince
Disponible
Variété originaire de Russie. Délicieuse tomate rouge pourpre de grosseur moyenne de forme ronde, bien régulière. Saveur douce, dépourvue d'acidité. Croissance indéterminée et productive. Variété moins sujette à l'éclatement et plus précoce que la tomate Noire de Crimée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Pamplemousse du Grand-Père
Hors stock
Origine Française (Rhône-69), très belle alternative à la tomate ananas ! Variété donnant de gros fruits côtelés, légèrement aplatis, orangés, voilés de rose aussi bien sur l’épiderme que dans la chair. Chair charnue et juteuse, sans acidité, sucrée. Excellente saveur. Moins tardive que la tomate Ananas, c’est une bonne alternative pour les régions à saison courte. Croissance indéterminée. Mi-saison
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Green Zebra
Hors stock
Magnifique tomate verte, rayée de jaune de calibre moyen. La chair est bonne, assez douce et ferme. Bonne conservation. Plante à croissance indéterminée, vigoureuse et productive. Mi-saison
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Evergreen]( "Tomate Evergreen")
Tomate Evergreen
Disponible
Variété de mi-saison donnant des fruits de taille moyenne, vert émeraude. Chair dense, légèrement acidulée, très goûteuse. Excellente en salade. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Jaune St Vincent
Hors stock
Variété de misaison donnant de beaux fruits légèrement aplatis et côtelés. Chair juteuse et sucrée, de bonne qualité gustative.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Poivron Jaune]( "Tomate Poivron Jaune")
Tomate Poivron Jaune
Disponible
Variété de mi-saison de type des Andes donnant des fruits en forme de poivron se terminant par un long téton. Chair ferme et dense. Légèrement acide, mais très bonne bien m re. Croissance déterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Purple Calabash]( "Tomate Purple Calabash")
Tomate Purple Calabash
Disponible
Variété productive et vigoureuse de mi-saison donnant de très beaux fruits rouge brun très foncé, de taille moyenne et de forme très irrégulière, plissée et aplatie. Saveur douce, parfumée, de très bonne qualité gustative. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Coeur de Boeuf Orange]( "Tomate Coeur de Boeuf Orange")
Tomate Coeur de Boeuf Orange
Disponible
Variété très productive, aux fruits charnus avec peu de graines. Saveur très douce. Croissance indéteminée. Mi saison.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Grosse des Marais
Hors stock
Variété française aux gros fruits roses, de forme oblongue. Chair fondante, sucrée, avec très peu d’acidité. Excellente saveur. Bonne productivité. Peu de graines. Croissance indéterminée. Mi-saison
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Lime Green]( "Tomate Lime Green")
Tomate Lime Green
Disponible
Variété très productive, trapue, de mi-saison, aux fruits vert jaune de taille moyenne. Chair juteuse à saveur légèrement acidulée, de bonne qualité gustative. Convient pour la culture en pot. Croissance déterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Tigerella]( "Tomate Tigerella")
Tomate Tigerella
Disponible
Magnifique tomate rouge, zébrée de jaune, de la grosseur d'un gros abricot. Production abondante, fruit délicieux. Cette variété est originaire d'Angleterre. Croissance indéterminée et assez vigoureuse. Très précoce.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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Tomate Ananas
Hors stock
Variété donnant de très gros fruits de couleur jaune veinée de rouge. Chair très ferme, jaune striée de rouge, ressemblant à la chair de l"ananas. Peu de graines. Très bonne qualité gustative. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Prune noire]( "Tomate Prune noire")
Tomate Prune noire
Disponible
Fruit brun noir, très foncé de forme ovale, comme une prune oblongue, résistant à l'éclatement. Saveur douce légérement acide. Variété russe de demi-saison, très productive. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Brandywine]( "Tomate Brandywine")
Tomate Brandywine
Disponible
Belle tomate rose foncé, aplatie et côtelée. Chair dense et juteuse. Très bonne qualité gustative. Sans acidité. Croissance indéterminée. Moyenne saison.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Valencia Orange]( "Tomate Valencia Orange")
Tomate Valencia Orange
Disponible
Belle grosse tomate orange, à chair bien pleine, douce et fondante. Croissance indéterminée. Mi-saison.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Black Zebra]( "Tomate Black Zebra")
Tomate Black Zebra
Disponible
Fruits pourpre aux rayures longitudinales vertes dorées. Chair juteuse. Bonne saveur. Sans acidité. Croissance indéterminée.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
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![Tomate Olivette rose]( "Tomate Olivette rose")
Tomate Olivette rose
Disponible
variété très productive. Fruit en forme de grosse olive pointue (7cm). Très bonne saveur. Croissance déterminée. Mi-Saison. Conseillée pour les coulis.
3,00 €-
Date de semis ou de plantation :
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Date de semis ou de plantation :
- 1
- 2
Les tomates roses contiennent beaucoup de lycopène et de carotène et un tout petit peu de bêtacarotène. Leur saveur est très aromatique et sucrée.
Les tomates noires contiennent principalement du lycopène. Leur saveur est aromatique et sucrée.
Les tomates vertes contiennent de la chlorophylle. Comme les tomates rouges, les tomates vertes sont plutôt acidulées et aromatiques.
Les tomates jaunes contiennent des polyphénols, de la bêtacarotène et un peu de lycopène. Leur saveur est douce et sucrée.
Les tomates oranges contiennent des tocophérol, beaucoup de bêtacarotène et un peu de lycopène. Leur saveur est douce et sucrée comme les tomates jaunes.
Les tomates blanches ne contiennent presque pas de lycopène et un peu de bêtacarotène. Leur saveur est douce.
La diversité des variétés permet de varier les goût et de préparer de magnifiques salades très colorées.
Testez une recette originale
Petites tomates vinaigrées
- Sélectionnez un kilo de tomates fermes de couleurs différentes.
- Piquez-les quelques fois avec une aiguille et placez-les dans un grand bocal.
- Recouvrez les de vinaigre, deux pincées de sel et des épices de votre choix (par exemple : 10 graines de carvi, 10 graines de fenugrec, quelques feuilles de basilic).
- Refermez bien le bocal et laissez macérer six semaines.
- Utilisez ces tomates vinaigrées en condiment pour accompagner un plat de poisson ou de viande.
Le travail réalisé par notre équipe a permis d’enregistrer
- 53,93 %
de consommation de CO2 en surfant sur Semailles
La générosité de nos clients a permis de planter
6438 arbres
afin de compenser les émissions en CO2
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