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Coriandre Le sachet de +/- 290 graines
Appelé aussi persil arabe, la feuille de coriandre, très aromatique, est utilisée dans certains plats orientaux ou dans les salades. Les graines moulues sont ultilisées dans du pain d'épice, des liqueurs, avec des pommes de terre, du riz, de la viande, du poisson... Plante digestive… H : ...
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Certifié bio- Semences reproductibles
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Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
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- A
- S
- O
- N
- D
Période de récolte
- J
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Cycle de vie
Vivace
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Hauteur
50 cm
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Espacement
25 x 15 cm
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Exposition
Soleil / Mi-ombre
-
Fleur comestible
Fleur comestible
| Nom latin | Coriandrum sativum |
| Type de sol | Sol humifère |
| Difficulté de culture | Facile |
| Température de germination | 15 à 20° |
| Durée de germination | 20 à 30 jours |
| Culture en pot possible | oui |
| Durée de culture | 40 à 100 jours |
| Rusticité | Résistante (-10° à -15°) |
| Besoin en eau | Modéré |
| Poids net par sachet (gramme) | 3.00 |
| Référence | A0050S |
En savoir plus
Appelé aussi persil arabe, la feuille de coriandre, très aromatique, est utilisée dans certains plats orientaux ou dans les salades. Les graines moulues sont ultilisées dans du pain d'épice, des liqueurs, avec des pommes de terre, du riz, de la viande, du poisson... Plante digestive… H : 80 cm.
Conseil de culture
Semis successifs en pleine terre d'avril à mi-août en lignes distantes de 30 cm. Maintenir le sol humide. Récolter les feuilles jeunes. Vous pouvez aussi laisser monter la plante en graines pour les récolter à maturité.
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