Perilla Pourpre ou shiso

Aussi appelé Shiso.

Plante aromatique aux vertus antiseptiques, elle est utilisée traditionnellement au Japon pour la conservation des aliments. Elle est minéralisante. Elle est utilisée crue comme le persil. Les feuilles se confondent souvent avec celle du basilic pourpre. Hauteur : 80 cm

  • Perilla Pourpre ou shiso

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Disponible

  • Variétés régionales
  • Certification bioCertifié bio
  • Semences reproductibles
  • Expédition en 24h

Caractéristiques

Période de semis

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Période de récolte

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  • Cycle de vie Annuelle
    Cycle de vie - Annuelle
  • Hauteur 70 cm
    Hauteur - 70 cm
  • Espacement 40 x 30 cm
    Espacement - 40 x 30 cm
  • Exposition Soleil
    Exposition - Soleil
  • Plante mellifère Plante mellifère
    Plante mellifère - Plante mellifère
Nom latin Perilla frutescens var. crispa purpurea
Type de sol Sol drainé
Difficulté de culture Facile
Température de germination 20°
Durée de germination 28 jours
Rusticité Gélif (5° à 0°)
Besoin en eau Modéré
Poids net par sachet (gramme) 0.50
Référence A0135S

En savoir plus

Plante aromatique aux vertus antiseptiques, elle est utilisée traditionnellement au Japon pour la conservation des aliments. Elle est minéralisante. Elle est utilisée crue comme le persil. Les feuilles se confondent souvent avec celle du basilic pourpre. Hauteur : 80 cm

Conseil de culture

Semer en pot ou en alvéole de mars à mai, à chaud (20°), repiquer après le 15 mai à 30 cm de distance. Ou semer directement en place en mai-juin. Aime un sol riche et bien drainé et une exposition ensoleillée. Récolte de mai à octobre.

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