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Cardon argenté de Plainpalais
Cardon argenté de Plainpalais
Plante apparentée à l'artichaut dont le feuillage peut atteindre 1.3m. Les côtes sont pleines et très charnue, elles sont récoltées à l'automne et blanchies pour la consommation. En deuxième année, vous obtiendrez une plante décorative de plus de 2m de haut, avec une floraison spectaculai...
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Date de semis ou de plantation :
L0701S
Disponible
Informations supplémentaires
Caractéristiques
| Type de sol | drainé et humifère |
| Exposition | ensoleillée et mi-ombre |
| Espacement | 1mx1m |
| Date de semis ou de plantation | mars-mai |
| Date de récolte | novembre-décembre |
| Densité de semis | 2,5 gr/10 m² |
| Légume insolite | oui |
| Patrimoine légumier régional | oui |
| Nom latin | Cynara cardunculus |
| Poids net en gramme par sachet | 1.50 |
| Graines par gramme (environ) | 25 |
| Producteur | Sativa |
En savoir plus
Plante apparentée à l'artichaut dont le feuillage peut atteindre 1.3m. Les côtes sont pleines et très charnue, elles sont récoltées à l'automne et blanchies pour la consommation. En deuxième année, vous obtiendrez une plante décorative de plus de 2m de haut, avec une floraison spectaculaire.
Conseil de culture
Vivace se cultivant comme annuelle. Semer sous abri en godet en mars-avril ou en mai directement en place, en poquet de 2 ou 3 graines à 75 cm de distance dans un sol bien drainé, riche mais dont la fumure est bien décomposée. Pratiquer l'entre culture ; laitue, épinard… Arroser régulièrement en cas de sécheresse. Blanchiment dès fin septembre et en succession. Supprimer les feuilles extérieures en mauvais état, relever et lier la plante en l'entourant de paille, de carton... Récolte après 3 semaines environ. Si vous voulez l'utiliser comme plante ornementale et profiter de sa belle floraison, protégez-la contre les fortes gelées en hiver.
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