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Côte de bette à cardes rouges
Magnifique variété par son feuillage bronze et la coloration rouge vif de ses côtes. Se consomme comme les autres bettes.
- Variétés régionales
Certifié bio- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
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Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Cycle de vie
Bisannuelle
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Hauteur
40 à 50 cm
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Espacement
40 x 40 cm
-
Exposition
Soleil / Mi-ombre
| Nom latin | Beta vulgaris |
| Partie comestible | Feuilles, Cardes |
| Type de sol | Sol humifère |
| Difficulté de culture | Facile |
| Température de germination | 20 à 25° |
| Durée de germination | 7 à 10 jours |
| Durée de culture | 70 jours |
| Rusticité | Semi-Rustique (-5° à -10°) |
| Besoin en eau | Modéré |
| Poids net par sachet (gramme) | 2.00 |
| Densité de semis | 10gr/10m² |
| Référence | L1604S |
En savoir plus
Magnifique variété par son feuillage bronze et la coloration rouge vif de ses côtes. Se consomme comme les autres bettes.
Conseil de culture
Semer soit en godet ou en motte pressée, soit directement en place de mars à juillet, en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 30 cm. Préfère les sols riches. Récolter de juillet à novembre en respectant l'oeil pour que les nouvelles feuilles poussent et ainsi prolonger les récoltes jusqu'en automne. Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.
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