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Sauge Officinale
Vivace. Plante aromatique, médicinale et condimentaire aux belles fleurs bleues très mellifères. Les feuilles duveteuses légèrement bleutées sont utilisées fraîches ou séchées en accompagnement de viandes, farces et marinades. Les fleurs sont comestibles et décorent joliment les plats de ...
- Variétés régionales
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Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de récolte
- J
- F
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- A
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- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Cycle de vie
Vivace
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Hauteur
60 cm
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Espacement
50 x 30 cm
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Exposition
Soleil
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Plante mellifère
Plante mellifère
-
Plante médicinale
Plante médicinale
| Plante médicinale | Plante médicinale |
| Nom latin | Salvia officinalis |
| Température de germination | 10 à 20° |
| Durée de germination | 10 à 20 jours |
| Culture en pot possible | oui |
| Rusticité | Résistante (-10° à -15°) |
| Besoin en eau | Faible |
| Poids net par sachet (gramme) | 1.00 |
| Référence | A1120S |
En savoir plus
Vivace. Plante aromatique, médicinale et condimentaire aux belles fleurs bleues très mellifères. Les feuilles duveteuses légèrement bleutées sont utilisées fraîches ou séchées en accompagnement de viandes, farces et marinades. Les fleurs sont comestibles et décorent joliment les plats de salades. C'est une plante médicinale majeure : antiseptique, stimulante, tonique, fébrifuge... Dicton : "Qui ae la Sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin". Hauteur : 100 cm
Conseil de culture
Semer en pot de mai à juillet, repiquer en place à 50 cm d'intervalle. Aime un sol bien drainé voir rocailleux et le plein soleil.Tailler après la floraison.
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