Moutarde de Chine

Moutarde de Chine

De la famille des crucifères, les moutardes de Chine sont utilisées depuis longtemps en Asie.

Leur saveur est assez piquante. Elles sont surtout utilisées en mélange avec d'autres feuilles de laitue pour en relever le goût, à la façon de la roquette.

Lire plus
  • Moutarde de Chine Golden Frills

    Disponible

    feuillage vert, finement découpé. Les jeunes feuilles se consomme en mélange à d’autres salades ou sautées au wok. Saveur piquante et aromatique. Se consomme comme un condiment. Semis en toutes saisons.

    • Date de semis ou de plantation : février-avril ou juillet-octobre
    3,00 €
  • Moutarde de Chine Green in snow

    Disponible

    On utilise les feuilles ou les rosettes entières, saveur caractéristique et piquante qui rappelle la moutarde, sont très appréciées pour être mélangées à la salade verte, mais aussi pour être sautées ou cuites à l´eau. Possibilité de récoltes répétées. Semer en plein été ou en fin d'été, l...

    • Date de semis ou de plantation : février-avril ou juillet-octobre
    3,00 €
  • Moutarde de Chine Metis rouge

    Disponible

    Feuillage finement découpé, rouge intense. Les jeunes feuilles se consomment en mélange à d’autres salades ou sautées au wok. Saveur piquante et aromatique. Se consomme comme un condiment. Semis en toutes saisons.

    • Date de semis ou de plantation : février-avril ou juillet-octobre
    3,00 €
  • Moutarde de Chine rouge Red Giant

    Disponible

    Grandes feuilles d"un beau rouge flamboyant formant de belles rosettes décoratives. Saveur piquante rappelant celle de la moutarde ou de la Roquette. Se consomme jeune en salade ou sautée, cuite à la façon des épinards (cuite la saveur est plus douce).l

    • Date de semis ou de plantation : février-avril ou juillet-octobre
    3,00 €

Moutarde de Chine

De la famille des crucifères, les moutardes de Chine sont utilisées depuis longtemps en Asie.

Leur saveur est assez piquante. Elles sont surtout utilisées en mélange avec d'autres feuilles de laitue pour en relever le goût, à la façon de la roquette.

On les consomme cuite également comme de l'épinard.

Culture facile

Semez en ligne dès mars jusqu'en septembre dans un endroit frais et une terre riche. 

Récolte 

Après 4 à 7 semaines

CO²

Le travail réalisé par notre équipe a permis d’enregistrer

- 53,93 %

de consommation de CO2 en surfant sur Semailles

arbre

La générosité de nos clients a permis de planter

391 arbres

afin de compenser les émissions en CO2

Plus d'infos sur notre implication environnementale
Haut de la page