Chicorée Radicchio Rouge de Trévise Le sachet de +/- 850 graines

Variété aux feuilles longues, rouges et aux côtes blanches. La forme ressemble à celle du chicon (endive). Récolte d'automne et d'hiver.

3,20 €

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Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Patrimoine légumier régional Variété italienne
Cycle de vie Bisannuelle
Hauteur 20 cm
Espacement 30 x 15 cm
Exposition Soleil / Mi-ombre

Patrimoine légumier régional	Variété italienne
Nom latin	cichorium intybus
*Partie comestible	Feuilles
Type de sol	Sol drainé
Température de germination	20°
Durée de germination	7 à 10 jours
Durée de culture	21 à 28 jours
Rusticité	Semi-Rustique (-5° à -10°)
Besoin en eau	Abondant
Poids net par sachet (gramme)	1,00
Densité de semis	2gr/10m²
Référence	L1115S

Variété de Chicorée Radicchio aux feuilles longues, rouges et aux côtes blanches. La forme ressemble à celle du chicon (endive). Récolte d'automne et d'hiver. Possibilité de forçage en cave.

Conseils de culture pour la Chicorée Radicchio Rouge de Trévise

Le semis

Semer de mai à août directement en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Éclaircir vos plants un mois après le semis à 15 cm l'un de l'autre. La chicorée Radicchio apprécie un sol bien drainé et riche en humus. Privilégiez une exposition ensoleillée pour une croissance optimale, mais elle peut aussi tolérer une légère ombre, surtout en été pour éviter les coups de chaleur.

L'entretien et la maladie

La chicorée Radicchio ne demande pas beaucoup d'entretien, en dehors d’un arrosage régulier en période sèche pour éviter une montée en graines trop rapide. Pailler autour des plants peut aider à conserver l'humidité du sol et à protéger contre les variations de température. Elle est sensible aux limaces, surtout pendant les premiers stades de croissance, donc surveillez régulièrement vos plants et envisagez des méthodes naturelles pour contrôler ces ravageurs.

La récolte

La chicorée Radicchio est généralement récoltée à la fin de l'automne, lorsque la pomme rouge est bien formée. Pour obtenir des pommes plus denses et croquantes, vous pouvez blanchir les plants en les couvrant pour limiter la lumière directe, environ deux semaines avant la récolte. Cette méthode améliore la texture et la saveur. Étant résistante au gel, la chicorée Radicchio peut être récoltée tardivement, parfois même après les premières gelées, ce qui adoucit son goût.

Trucs et astuces

Bonne association avec les radis, haricots, navets, carottes et pois. La chicorée Radicchio peut également bénéficier d'une rotation des cultures pour éviter l'épuisement du sol et limiter les risques de maladies. Évitez de la planter après d'autres chicorées ou laitues pour réduire le risque de contamination par des maladies spécifiques aux astéracées.

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