Je cuisine les fleurs

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Ou comment accommoder les fleurs en cuisine...


Ce livre présente 24 fleurs comestibles des champs et des jardins (identification, cueillette, vertus, etc.) pour préparer entrées, salades, soupes, plats, desserts, boissons et assaisonnements.

LI155

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Caractéristiques

Editeur Terre Vivante
Auteur Amandine Geers et Olivier Degorce
Pages 132

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Ce livre présente 24 fleurs comestibles des champs et des jardins (identification, cueillette, vertus, etc.) pour préparer entrées, salades, soupes, plats, desserts, boissons et assaisonnements.

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