Je cuisine les fleurs

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Ou comment accommoder les fleurs en cuisine...

Ce livre présente 24 fleurs comestibles des champs et des jardins (identification, cueillette, vertus, etc.) pour préparer entrées, salades, soupes, plats, desserts, boissons et assaisonnements.

Référence : LI155

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Caractéristiques

Editeur	Terre Vivante
Auteur	Amandine Geers et Olivier Degorce
Pages	132

Ce livre présente 24 fleurs comestibles des champs et des jardins (identification, cueillette, vertus, etc.) pour préparer entrées, salades, soupes, plats, desserts, boissons et assaisonnements.

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