Laitue romaine

Cette catégorie de laitue provient du bassin méditerranéen. 

Ses feuilles sont allongée formant une pomme oblongue assez lâche. On la reconnaît également par le grand développement de sa nervure médiane.

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Les Laitues Romaines

Cette catégorie de laitue provient du bassin méditerranéen. 

Ses feuilles sont allongées formant une pomme oblongue assez lâche. On la reconnait également par le grand développement de sa nervure médiane.

Son feuillage est en général vert  mais il peut être bordé de rouge ou complètement rouge ou tachés de rouge... 

Sa saveur est souvent plus amère, légèrement croquante et très rafraîchissante en été. 

Culture

Suivant les variétés on pourra les semer :

  • dès février-mars pour les variétés de printemps;
  • dès avril pour les variétés d'été et d'automne;
  • en août-septembre pour les variétés d'hiver.

Conseil

N'hésitez pas à les protéger dès le semis des limaces !

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