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Nos conseils de semis et de plantations
La bibliothèque de référence sur les semences biologiques reproductibles, les variétés anciennes et leur culture dans les conditions de Belgique et du nord de la France.
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![Comment semer et réussir ses engrais verts ?]( "Comment semer et réussir ses engrais verts ?")
Les engrais verts sont un des facteurs essentiel de la qualité des sols !
Les engrais vert empêchent les mauvaises de pousser, ils décompactent et désinfectent le sol, apportent de la matière organique, protègent le sol contre l'érosion…
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![Un apéro d’automne du potager à la table]( "Un apéro d’automne du potager à la table")
Il y a quelque chose de magique dans le fait de préparer un apéro avec ce que l’on a soi-même cultivé. On récolte les derniers légumes de la saison et très vite, la table se couvre de couleurs chaudes et de parfums d’automne.
Au menu de cet apéro d’automne : chips de panais dorées au four, dip de betterave rouge tout en douceur, pesto de capucines, petits feuilletés potimarron-chèvre-noix fondants à souhait… Sans oublier les bâtonnets croquants de carotte et de chou-rave à picorer sans modération.
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![Un potager pour être plus autonome face aux crises]( "Un potager pour être plus autonome face aux crises")
Face à l’inflation alimentaire et aux aléas climatiques, le potager devient un véritable outil de résilience. Découvrez quelles cultures privilégier, comment préserver l’eau et la fertilité du sol, produire vos semences et conserver vos récoltes.
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![Que faire au jardin la deuxième quinzaine de septembre?]( "Que faire au jardin la deuxième quinzaine de septembre?")
Les récoltes battent leur plein. Il est encore temps de réaliser des semis d'arrière-saison.
Et surtout, c'est le moment de semer les engrais verts pour ne pas laisser le sol à nu pendant l'hiver !