Chou brocoli violet du Cap Le sachet de +/- 100 graines

Superbe variété donnant une grosse tête violette dont la saveur se situe entre le chou-fleur et le brocoli. A semer en juin-juillet, pour récolter au printemps suivant. A cultiver en climat doux ou à protéger en hiver.

3,20 €

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Disponible

Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
Expédition en 24h

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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Cycle de vie Bisannuelle
Hauteur 50 à 70 cm
Espacement 60 x 60 cm
Exposition Soleil / Mi-ombre

Nom latin	Brassica oleracea var. italica
Type de sol	Sol humifère
Température de germination	15 à 20°
Durée de germination	17 à 20 jours
Durée de culture	60 jours
Rusticité	Fragile (0° à -5°)
Besoin en eau	Modéré
Poids net par sachet (gramme)	0,3
Densité de semis	0.3gr/10m²
Référence	L1228S

Conseils de culture pour le Chou brocoli violet du Cap

Le Semis

Semer en juin et juillet en pépinière. Repiquer vos plants ± 6 semaines après le semis lorsque les plants font une dizaine de centimètres de haut à 60cm en tout sens.

Le chou demande une terre riche et une exposition fraîche et ensoleillée.

L'entretien et la maladie

Le chou brocoli a besoin d'un arrosage régulier pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé. Veillez à ne pas laisser le sol sécher complètement entre les arrosages. N'hésitez pas à pailler pour maintenir l'humidité dans le sol. Evitez de mouiller les feuilles.

Elle est sensible aux chenilles, limaces et pucerons. un filet anti-insectes peut être une bonne solution pour les protéger des ravageurs.

La récolte

Récolte entre février et avril de l'année suivante. La récolte du brocoli commence lorsque les têtes de brocoli sont bien formées mais avant qu'elles ne commencent à fleurir.

Le chou brocoli violet apprécie un climat doux, il est donc conseillé de le protéger en hiver.

Trucs et astuces

Cuisson douce pour conserver sa magnifique couleur violette.

Bonne association avec:

Oignon et ail : Planter des oignons et de l'ail à proximité du brocoli peut aider à repousser certains ravageurs, tels que les chenilles et les pucerons. Ces plantes dégagent des odeurs qui peuvent masquer les signaux chimiques utilisés par les ravageurs pour localiser le brocoli.
Souci : Le souci (tagète) est une fleur qui peut être plantée à côté du brocoli pour repousser les nématodes et d'autres insectes nuisibles. Les racines du souci libèrent des composés chimiques qui sont connus pour être répulsifs pour certains ravageurs.

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