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Chou frisé Beurré de Jalhay
Variété régionale belge de chou non pommé donnant des feuilles non frisées vert pâle. Récolte en hiver, après les gelées pour réaliser d"excellentes potées (à déguster lors de la fête du chou de Jalhay en janvier).
- Variétés régionales
Certifié bio- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
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Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
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Période de récolte
- J
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- A
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- J
- J
- A
- S
- O
- N
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Patrimoine légumier régional
Variété belge
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Espacement
60 x 60 cm
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Exposition
Soleil / Mi-ombre
| Nom latin | brassica oleracea acephala sabellica |
| Partie comestible | Feuilles |
| Type de sol | Sol humifère |
| Rusticité | Résistante (-10° à -15°) |
| Besoin en eau | Modéré |
| Poids net par sachet (gramme) | 1.00 |
| Densité de semis | 0.3gr/10m² |
| Référence | L1229S |
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Variété régionale belge de chou non pommé donnant des feuilles non frisées vert pâle. Récolte en hiver, après les gelées pour réaliser d"excellentes potées (à déguster lors de la fête du chou de Jalhay en janvier).
Conseil de culture
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou Frisé : semer en mai-juin en pépinière. Mettre en place en juillet-août à 75 cm de distance. Récolte hivernale, après les premières gelées et pendant tout l'hiver.
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