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Maceron Le sachet de 20 graines
Variété oubliée bisannuelle, rustique et résistante dont on consomme les jeunes pousses, les côtes et la racine. Les tiges creuses peuvent atteindre 150cm de haut et sont constituées de feuilles vertes claires à larges folioles dentelées et surmontées d'ombelles à fleurs jaunes. Le goût se rapproche de celui du céleri.
- Variétés régionales
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Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Hauteur
100 à 150 cm
-
Espacement
30 x 20 cm
-
Exposition
Soleil / Mi-ombre
| Nom latin | Smyrnium olusatrum |
| Variété ancienne | oui |
| *Partie comestible | Tout |
| Type de sol | Sol humifère |
| Difficulté de culture | Facile |
| Température de germination | 5°C |
| Durée de germination | 14 à 20 jours |
| Rusticité | Résistante (-10° à -15°) |
| Besoin en eau | Modéré |
| Poids net par sachet (gramme) | - |
| Référence | L3150S |
En savoir plus
Variété oubliée bisannuelle, rustique et résistante dont on consomme les jeunes pousses, les côtes et la racine. Les tiges creuses peuvent atteindre 150cm de haut et sont constituées de feuilles vertes claires à larges folioles dentelées et surmontées d'ombelles à fleurs jaunes. Le goût se rapproche de celui du céleri.
Conseils de culture
Plante appréciant le soleil et la mi-ombre ainsi qu'un sol riche, léger et aéré. Semis direct en place en mars et avril ou en septembre octobre. Garder le sol humide jusqu'à la germination. Eclaircir à 50cm entre les plants dans la ligne et entre les rangs.
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