Chicorée sauvage Grumolo

Forme, en hiver, une petite pomme serrée (comme une rose fermée). Se récolte jusqu"au début de printemps. Très appréciée en Italie pour sa saveur amer.

3,20 €

Ajouter aux favoris

Ajouter au panier Ajouter au panier

Disponible

Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
Expédition en 24h

Donnez-nous votre avis

Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Cycle de vie Bisannuelle
Hauteur 20 cm
Espacement 30 x 30 cm
Exposition Soleil / Mi-ombre

Nom latin	cichorium intybus
Partie comestible	Feuilles
Type de sol	Sol drainé
Température de germination	20°
Durée de germination	7 à 10 jours
Durée de culture	21 à 28 jours
Rusticité	Semi-Rustique (-5° à -10°)
Besoin en eau	Abondant
Poids net par sachet (gramme)	1.00
Densité de semis	2gr/10m²
Référence	L1118S

Forme, en hiver, une petite pomme serrée (comme une rose fermée). Se récolte jusqu"au début de printemps. Très appréciée en Italie pour sa saveur amer.

Conseil de culture

Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

Accessoires