Scorsonère Noir géant de Russie

Variété aux racines de très belle qualité, longues et cylindriques à peau très noire et à chair blanche. Excellente qualité gustative.

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Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Cycle de vie Vivace
Hauteur 100 cm
Espacement 30 x 10 cm
Exposition Soleil

Nom latin	Scorzonera hispanica
*Partie comestible	Racines
Type de sol	Sol drainé
Difficulté de culture	Facile
Température de germination	20 °
Durée de germination	8 à 10 jours
Durée de culture	210 à 240 jours
Rusticité	Rustique (en dessous de -15°)
Besoin en eau	Modéré
Poids net par sachet (gramme)	2.00
Densité de semis	12gr/10m²
Rendement en kg	15-30kg/10m²
Référence	L4600S

Variété aux racines de très belle qualité, longues et cylindriques à peau très noire et à chair blanche. Excellente qualité gustative.

Conseil de culture

Semer en terre meuble et profonde, fumée de l'année précédente, de mars à mai, en lignes espacées de 25-30 cm, éclaircir à 10-15 cm au stade de deux feuilles. Les racines se conservent en terre et sont récoltées en fonction des besoins. Récolte dès octobre. Pour obtenir de plus grosses racines, vous pouvez semer en juin-juillet pour une récolte l’année suivante d’octobre à décembre

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