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Pois asperge
Légumineuse formant une rosette de tiges rampantes, donnant de jolies fleurs rouges suivies de gousses à 4 côtés. Elles se consomment entières lorsqu’elles sont jeunes et tendres (3-4 cm de long). Elles se cuisinent comme les asperges. Cueillir régulièrement 2 fois par semaine. La product...
L4108S
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Caractéristiques
Type de sol | drainé et humifère |
Situation | ensoleillée |
Espacement | 60x30 cm |
Date de semis ou de plantation | mai-juin |
Date de récolte | juillet-septembre |
Légume insolite | oui |
Nom latin | loteus tetragonolobus purpureus |
Poids net en gr | 4.00 |
Graines par gr | 15 |
Producteur | Semailles |
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Légumineuse formant une rosette de tiges rampantes, donnant de jolies fleurs rouges suivies de gousses à 4 côtés. Elles se consomment entières lorsqu’elles sont jeunes et tendres (3-4 cm de long). Elles se cuisinent comme les asperges. Cueillir régulièrement 2 fois par semaine. La production peut durer jusqu’aux gelées.
Semer en mai-juin, en rangs espacés de 60 cm, en poquet, 2-3 graines tous les 30 cm. Maintenir le sol humide pour avoir une belle production. Préfère le plein soleil. Récolte de juillet à septembre.
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