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Vivace, appelée également "Maggi", céleri sauvage ou céleri perpétuel. Plante à grand développement. Ses grandes feuilles bien découpées sont très parfumées. On les utilise pour aromatiser les crudités, potages, fromages frais... Les feuilles séchées sont utilisées pour la confection du se...

  • Date de semis ou de plantation : avril-août

A1060S

Disponible

Caractéristiques

Type de sol frais et humifère
Situation ensoleillée et mi-ombre
Hauteur 60 cm
Espacement 50x30 cm
Date de semis ou de plantation avril-août
Date de récolte mars-octobre
Nom latin Levisticum officinale
Poids net en gr 0.75
Graines par gr 300
Producteur De Bolster

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Vivace, appelée également "Maggi", céleri sauvage ou céleri pertpétuel. Plante à grand développement. Ses grandes feuilles bien découpées sont très parfumées. On les utilise pour aromatiser les crudités, potages, fromages frais... Les feuilles séchées sont utilisées pour la confection du sel de céleri. Hauteur : 60 cm

Conseil de culture

Semer en avril ou en juillet-août en pépinière ou en pot (maintenir humide). Plantation à 80 cm de distance, au soleil ou à mi-ombre, dans une terre riche, fraîche et légère.

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