Céleri à côtes Blanc Pascal

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Céleri à côtes Blanc Pascal

3,00 €

Variété très vigoureuse à côtes courtes mais très larges et très épaisses, tendres et charnues, vertes exposées à la lumière mais blanchissant très rapidement une fois qu'elles sont liées ou enterrées.

  • Date de semis ou de plantation : février-avril

L0900S

Disponible

Caractéristiques

Type de sol frais et humifère
Situation ensoleillée et mi-ombre
Espacement 30x20cm
Date de semis ou de plantation février-avril
Date de récolte août-novembre
Densité de semis 0.2gr/10m²
Nom latin Apium graveolens
Poids net en gr 0.20
Graines par gr 2500
Producteur Biau Germe

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Variété très vigoureuse à côtes courtes mais très larges et très épaisses, tendres et charnues, vertes exposées à la lumière mais blanchissant très rapidement une fois qu'elles sont liées ou enterrées.

Conseil de culture

Tous les céleris demandent une exposition chaude, demande un sol riche en matière organique et en phosphore. Maintenir le sol humide. Pour bien réussir vos céleris à côtes et céleris raves, il est impératif de les repiquer deux fois. Les variétés à côtes peuvent être blanchies (réunir les feuilles en les liant, butter les pieds). Culture : semer en février à avril sous couche tiède (15°-20°). Repiquer sous couche froide, une première fois, en pot ou en caissette, en avril. Repiquer en pleine terre après le 15 mai à 30 x 30 cm. Récolte d'août à novembre et 1 mois plus tard pour les céleris raves. Pour la conservation, arracher fin octobre les plantes avec leur motte et les mettre en cave. Les céleris raves se conservent également très bien en cave ; enlever les feuilles et racines superflues.

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