Chicorée di Bruxelles Le sachet de +/- 850 graines

Variété formant des bourgeons lourds et compacts. Saveur délicate. À forcer à basses températures (10-15°), avec ou sans terre de couverture.

  • Chicorée di Bruxelles

3,20 €

Ajouter au panier Ajouter au panier

Plus que 3 exemplaires en stock !

  • Variétés régionales
  • Certification bioCertifié bio
  • Semences reproductibles
  • Expédition en 24h

Caractéristiques

Période de semis

Période de semis

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Période de récolte

Période de récolte

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
  • Cycle de vie Bisannuelle
    Cycle de vie - Bisannuelle
  • Hauteur 20 cm
    Hauteur - 20 cm
  • Espacement 30 x 15 cm
    Espacement - 30 x 15 cm
  • Exposition Soleil / Mi-ombre
    Exposition - Soleil / Mi-ombre
Nom latin cichorium intybus
*Partie comestible Feuilles
Type de sol Sol drainé
Température de germination 20°
Durée de germination 7 à 10 jours
Durée de culture 21 à 28 jours
Rusticité Semi-Rustique (-5° à -10°)
Besoin en eau Abondant
Poids net par sachet (gramme) 1.00
Densité de semis 2gr/10m²
Référence L1125S

En savoir plus

Variété formant des bourgeons lourds et compacts. Saveur délicate. À forcer à basses températures (10-15°), avec ou sans terre de couverture.

Conseils de culture pour la Chicorée di Bruxelles

Le Semis

Semer entre mai et juillet directement en pleine terre en lignes distantes de 30cm. Dès que vos plants ont 4 à 5 feuilles éclaircir tous les 10 cm.
La chicorée de Bruxelles apprécie un sol drainé et humifère. Exposition ensoleillée.


L'entretien et la maladie

Elle ne demande pas beaucoup d’entretien en dehors d’un peu d’arrosage en période sèche pour éviter une montée en graines trop rapide.

Elle est sensible aux limaces.


La récolte

À partir du mois d’octobre et novembre, vous pouvez préparer les chicorées pour le forçage comme ceci :

  • Déterrer les chicorées avec précaution, en veillant à conserver toutes leurs racines.
  • Couper les feuilles au-dessus du collet, laissant seulement une petite partie des feuilles attachées à la racine.
  • Laisser sécher les racines pendant quelques jours afin de les faire entrer en dormance.
  • Placer les racines debout, côte à côte, dans une caisse remplie de sable ou de terre fine.
  • Mettre la caisse dans un endroit frais et sombre, comme une cave ou un sous-sol. L'obscurité est importante pour favoriser le développement des chicons (ou endives).
  • Arroser régulièrement les racines pour maintenir le substrat humide, mais éviter de trop les saturer en eau.

En suivant ces étapes, les racines de chicorée vont commencer à produire de nouvelles pousses tendres et blanches, les chicons (ou endives). Ce processus prend généralement de 4 semaines.

Une fois que les chicons atteignent une dizaine de centimètres, vous pouvez les récolter en coupant soigneusement au-dessus du collet. À récolter au fur et à mesure de vos besoins.

Trucs et astuces

Bonne association avec les radis, haricots, navets, carottes et pois.

Accessoires

Avis des clients

Vous devez être connecté pour pouvoir écrire un avis

Connexion

Une expérience unique

Nous sommes soucieux de vous offrir une navigation sécurisée et personnalisable. Nous utilisons à cette fin des cookies afin de vous proposer des offres adaptées à vos centres d’intérêt, recueillir anonymement des données de statistiques et vous permettre une visite la plus agréable possible. Google pourrait utiliser vos données personnelles et les cookies afin de personnaliser ses publicités.

Produit ajouté au panier

Sous-total de votre panier (1 produit) :