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Les variétés sélectionnées dans ce catalogue conviennent pour le Nord de la Loire. Cependant, la culture du melon est exigeante en chaleur, il est préférable de leur réserver un endroit sous couche ou en serre.
Un peu de Botanique
Les melons (Cucumis melo) sont des plantes herbacées annuelles de la famille des Cucurbitacées, qui comprend également les concombres, les courges et les citrouilles. Les melons sont originaires d'Afrique et d'Asie et sont maintenant cultivés dans le monde entier.
Les melons ont des feuilles larges et dentelées, de grandes fleurs jaunes ou blanches et des fruits charnus et juteux qui peuvent être de formes et de tailles variées, allant des petits melons cantaloups aux gros melons d'eau.
Ils sont cultivés à partir de graines ou de plants et préfèrent un sol chaud et bien drainé, avec une exposition en plein soleil.
Les melons sont riches en vitamines A et C, ainsi qu'en potassium et en fibres, ce qui en fait un aliment sain et nutritif. Leur saveur douce et parfumée en font un incontournable de l'été.
Le semis des Melons
Dans le Nord, semer en godet de 2 à 3 graines, à chaud (25° minimum) en mars-avril-mai-juin. Repiquer en mai-juin, en serre ou sous couche, à 1m en tous sens. Dans le Sud il est possible de les semer directement en pleine terre et de les cultiver hors abri.
La culture des Melons
o Choisir un emplacement ensoleillé : Les melons ont besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour, donc assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé pour les planter.
o Préparer le sol : Les melons poussent mieux dans un sol riche en matière organique. Ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé au sol avant de planter.
o Arroser régulièrement : Les melons ont besoin d'un arrosage régulier pour se développer. Arrosez-les profondément une ou deux fois par semaine, plutôt que des arrosages superficiels fréquents.
o Éviter l'arrosage des feuilles : Lorsque vous arrosez les melons, évitez de mouiller les feuilles. L'eau qui stagne sur les feuilles peut favoriser le développement de maladies fongiques.
La récolte des Melons
La durée de culture du melon dépend du type de melon et des conditions de croissance. En général, les melons ont besoin d'environ 70 à 100 jours pour arriver à maturité après la plantation des graines.
Astuce : privilégier une récolte en fin de journée, le melon sera plus sucré.
Les signes de maturité comprennent une peau lisse, une odeur sucrée et un son creux lorsque vous tapez légèrement sur le fruit.
Les maladies et ravageurs
Sensibilité aux maladies comme le mildiou, la fusariose, l'oïdium, la cladosporiose et l'anthracnose. Ne pas hésiter à traiter au purins naturels. Il est important de ne pas arroser les feuilles, de maintenir une bonne circulation de l'air autour des plants et de renforcer les plants à l'aide de purins végétaux par exemple.
Les bienfaits pour la santé du Melon
Le melon est un fruit savoureux et rafraîchissant qui peut offrir plusieurs avantages pour la santé, notamment en matière de nutrition, d'hydratation, d'antioxydants et de contrôle du poids. Le melon est une source de vitamines A, C, B6, de potassium et de fibres alimentaires
Les trucs et astuces de Semailles
Faire tremper les graines (pas indispensable mais ca peut aider) : les graines de melon peuvent être trempées dans l'eau tiède pendant environ 4 heures avant le semis. Cela aidera à ramollir l'enveloppe de la graine et à accélérer la germination.
La germination des semences est exigeante en chaleur (20 à 25°). La température doit rester supérieur à minimum 15° même la nuit.
Ne pas ressemer des melons au même emplacement pendant au moins 3 ans
Pincer et tailler feuilles/fleurs afin de stimuler le rendement de vos plants et la culture de beaux gros fruits plutôt que la quantité.
Récolter vos fruits lorsqu'ils dégagent un bon parfum sucré et lorsque le pédoncule brûnit/se craquelle.