Moutarde de Chine Green in snow

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Moutarde de Chine Green in snow

3,00 €

On utilise les feuilles ou les rosettes entières, saveur caractéristique et piquante qui rappelle la moutarde, sont très appréciées pour être mélangées à la salade verte, mais aussi pour être sautées ou cuites à l´eau. Possibilité de récoltes répétées. Semer en plein été ou en fin d'été, l...

  • Date de semis ou de plantation : février-avril ou juillet-octobre

L3455S

Disponible

Caractéristiques

Type de sol frais et humifère
Situation ensoleillée et mi-ombre
Espacement 30x3 cm
Date de semis ou de plantation février-avril ou juillet-octobre
Date de récolte avril-février
Densité de semis 12gr/10m²
Type de culture facile
Culture en pot oui
Légume insolite oui
Nom latin Brassica juncea
Poids net en gr 2.00
Graines par gr 650
Producteur Bingenheim

En savoir plus

On utilise les feuilles ou les rosettes entières, saveur caractéristique et piquante qui rappelle la moutarde, sont très appréciées pour être mélangées à la salade verte, mais aussi pour être sautées ou cuites à l´eau. Possibilité de récoltes répétées. Semer en plein été ou en fin d'été, les plantes montent en graines. Culture tardive en automne ou en hiver, en plein terre ou en serre froide. Croissance rapide. "Vert dans la neige" résiste bien aux gelées.

Conseil de culture

Ces variétés aiment la fraîcheur et les jours courts. Semer directement en place en lignes distantes de 30 cm au printemps dès mars-avril ou de mi-juillet à fin septembre. Eclaircir à 5 cm. Consommer les feuilles quand elles ont atteint 10-20 cm de haut, en ayant soin de laisser intact le cœur de la plante. Vous profiterez ainsi de plusieurs repousses. Maintenir le sol humide et récolter jusqu’aux grands froids. Il est conseillé de les récolter au stade jeune, au bout de 6 à 8 semaines de culture. Semis également possible à la sortie de l’hiver sous abri. Convient également pour la culture en pot, jardinière…

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