Laitue à couper

Les laitues à couper

Catégorie de laitues qui ne pomment pas, mais dont les feuilles se renouvellent et que l'on peut couper plusieurs fois. Elles sont plus précoces et fournissent une grande abondance de verdure, sans occuper beaucoup de place.

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Les laitues à couper

Catégorie de laitues qui ne pomment pas, mais dont les feuilles se renouvellent et que l'on peut couper plusieurs fois. Elles sont plus précoces et fournissent une grande abondance de verdure, sans occuper beaucoup de place.

Culture 

De culture facile, elles peuvent être semées directement en place.

Les laitues à couper se sèment dès janvier-février sous abri, puis en pleine terre jusqu'en septembre.

Semez assez clair dans la ligne et maintenez une température fraîche (15-20°) jusqu'à la germination. 

Les laitues à couper sont en général plus robustes et souvent plus savoureuses que les variantes pommées.

Récolte 

Après 2 mois, puis on les coupent successivement dès que le feuillage a une quinzaine de centimètre de hauteur  (2 à 3 fois)

Conseil

Protégez-les des limaces dès le semis !

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