Basilic Grec Le sachet de +/- 260 graines
Le basilic grec est une variété de basilic qui se caractérise par sa petite taille et ses feuilles compactes. Souvent appelé "basilic nain" ou "basilic compact", cette variété est idéale pour la culture en pots ou pour les petits espaces de jardinage, tels que les balcons ou les rebords de fenêtre.
Les feuilles du basilic grec sont petites, lisses et arrondies, avec une couleur verte intense. Elles dégagent un arôme doux et épicé, typique du basilic, mais avec une note légèrement poivrée.
- Variétés régionales
- Certifié bio
- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Cycle de vie
Annuelle
-
Hauteur
30 cm
-
Espacement
30 x 25 cm
-
Exposition
Soleil / Mi-ombre
-
Fleur comestible*
Fleur comestible*
-
Plante mellifère
Plante mellifère
Nom latin | Ocimum basilicum |
Type de sol | Sol drainé |
Difficulté de culture | Facile |
Température de germination | 20° |
Durée de germination | 10 jours |
Culture en pot possible | oui |
Durée de culture | 60 jours |
Rusticité | Gélif (5° à 0°) |
Besoin en eau | Modéré |
Poids net par sachet (gramme) | 0.25 |
Référence | A0029S |
En savoir plus
Le basilic grec, également connu sous le nom scientifique d'Ocimum basilicum var. minimum, est une variété de basilic qui se caractérise par sa petite taille et ses feuilles compactes. Souvent appelé "basilic nain" ou "basilic compact", cette variété est idéale pour la culture en pots ou pour les petits espaces de jardinage, tels que les balcons ou les rebords de fenêtre.
Les feuilles du basilic grec sont petites, lisses et arrondies, avec une couleur verte intense. Elles dégagent un arôme doux et épicé, typique du basilic, mais avec une note légèrement poivrée. Les petites fleurs blanches ou légèrement rosées apparaissent généralement en milieu ou fin d'été, ajoutant une touche délicate et esthétique à la plante.
En cuisine, le basilic grec est apprécié pour sa saveur délicate et est souvent utilisé pour agrémenter les salades, les sauces, les soupes et les plats de pâtes. Bien que les feuilles soient petites, elles sont pleines de saveur et peuvent être utilisées fraîches ou séchées.
En plus de son utilisation culinaire, le basilic grec est également populaire pour son attrait ornemental. Sa petite taille et sa forme buissonnante le rendent parfait pour les jardinières, les pots suspendus et les bordures de jardin. Il est également couramment utilisé dans les jardins de fines herbes intérieurs, où il peut fournir des feuilles fraîches toute l'année.
Choisir des semences de basilic grec pour votre jardin ou votre espace de culture intérieur vous permettra de profiter d'une herbe aromatique délicieuse et visuellement attrayante, qui peut être utilisée dans une multitude de recettes.
Conseils de Culture pour le Basilic
1. Semis :
- Période de Semis : Semer à 20° dès le mois de mars sous abri et de mai jusque mi-juillet en pot, motte pressée ou plaque alvéolaire. Repiquer à 25 cm en tous sens après les dernières gelées.
- Profondeur de Semis : Semez les graines à une profondeur d'environ 0,5 cm et espacez-les d'au moins 30 cm entre chaque plante.
2. Conditions de Croissance :
- Lumière : Le basilic préfère un emplacement en plein soleil.
- Chaleur: Le basilic est exigeant en chaleur
- Sol : Choisissez un sol bien drainé, riche et avec un pH neutre à légèrement acide.
- Arrosage : Arrosez régulièrement pour maintenir le sol uniformément humide.
3. Entretien :
- Pincement : Pincez les extrémités des tiges pour encourager une croissance buissonnante et éviter la montée à graine.
- Paillage : Utilisez du paillis pour retenir l'humidité et prévenir les mauvaises herbes.
4. Récolte :
- Feuilles : Récoltez les feuilles de basilic au besoin, et de préférence le matin quand elles sont le plus aromatiques.
- Fleurs : Pour une utilisation culinaire, les fleurs de basilic peuvent également être récoltées.
5. Ravageurs et Maladies :
- Ravageurs : Soyez vigilant aux pucerons, aux mouches blanches et aux limaces.
- Maladies : Faites attention au mildiou et à la pourriture des racines, et assurez une bonne circulation de l'air autour des plantes pour éviter les problèmes fongiques.
6. Utilisation :
- Culinaire : Utilisez les feuilles de basilic fraîches dans une variété de plats, notamment les salades, les sauces et les pizzas.
- Médicinale : Le basilic est également reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
7. Conservation :
- Séchage : Les feuilles de basilic peuvent être séchées pour une utilisation ultérieure.
- Congélation : Les feuilles peuvent également être congelées, soit entières, soit en pesto pour conserver leur saveur.
8. Associations au potager
- Le basilic a des propriétés répulsives, il repousse les pucerons et les aleurodes: n'hésitez pas à en mettre dans les serres et près des tomates, concombres, cornichons, courges, melons, choux, fèves, courgettes, fenouil...
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