Chou-Fleur Romanesco

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Variété traditionnelle non hybride à la pomme spiralée très décorative. Goût délicat qui rappelle le brocoli. Variété de chou-fleur relativement précoce et facile à réussir. Semer en mai-juin pour une récolte entre septembre et décembre.

  • Date de semis ou de plantation : mai-juin

L1227S

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Caractéristiques

Type de sol frais et humifère
Situation ensoleillée et mi-ombre
Espacement 60x60 cm
Date de semis ou de plantation mai-juin
Date de récolte septembre-décembre
Densité de semis 0.3gr/10m²
Légume insolite oui
Nom latin brassica oleracea botrytis
Poids net en gr 0,5
Graines par gr 300
Producteur Biau Germe

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Description

Variété traditionnelle non hybride à la pomme spiralée très décorative. Goût délicat qui rappelle le brocoli. Variété de chou-fleur relativement précoce et facile à réussir. Semer en mai-juin pour une récolte entre septembre et décembre.

Conseil de culture

Le chou-fleur demande une terre riche et fraîche. C'est une espèce très exigeante en fumure. Prévoir un apport pendant toute la culture pour éviter les arrêts de croissance. Exposition ensoleillée à mi-ombre. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-fleur : Soit, semer en juillet-août pour une récolte au printemps suivant. Soit de février à avril pour une récolte de juin à octobre. Planter à 60 cm de distance.

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