Chou frise

• Chou frisé Beurré de Jalhay

  Disponible

  Variété régionale belge de chou non pommé donnant des feuilles non frisées vert pâle. Récolte en hiver, après les gelées pour réaliser d"excellentes potées (à déguster lors de la fête du chou de Jalhay en janvier).

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chou frisé Grand vert du Nord

  Disponible

  Variété du Nord Pas de Calais, pouvant atteindre 1.20 à 1.50m de haut, très productive, au feuillage vert frisé. Se récolte après les gelées pour confectionner d’excellentes potées, boudin au chou et d’autres spécialités du Nord…

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chou frisé Red Ursa

  Disponible

  Variété sibérienne très rustique. Feuilles violacées pourvues de larges frisures et aux nervures très prononcées de couleur rouge violet. Très décorative. Se consomme tout l'hiver.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chou frisé rouge

  Disponible

  Sa couleur rouge le rend attractif. Comme tous les autres choux kale, c'est une excellente source de vitamines en hiver. Se développe un peu plus lentement que les autres variétés de choux frisés.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chou frisé Westlandse winter

  Disponible

  Tardif. Très rustique au froid. Les feuilles se récoltent tout l'hiver sur pied. Attendre qu'il ait gelé pour les cueillir, elles seront plus tendres.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chou Palmier Noir de Toscane

  Disponible

  Variété très ornementale pouvant atteindre 2 m. Feuilles entières, longues, vert de gris presque noires, finement cloquées. Se consomme comme les choux frisés.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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