Variétés françaises - Graines bio régionales

• Carotte de Colmar à coeur rouge 2

  Disponible

  Convient pour tous les sols et même en terrain difficile. Forme des racines volumineuses ayant beaucoup de goût. Stockage en silo. Bonne conservation.

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  3,00 €

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• Carotte Jaune obtuse du Doubs

  Disponible

  Variété tardive. Belle racine cylindrique à chair et à peau jaune. ariété fourragère mais également excellente carotte potagère, très aromatique. Excellente conservation.

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  Aubergine Ronde de Valence

  Hors stock

  Variété aux gros fruits, ronds, violet foncé. Variété rustique, productive, un peu plus précoce que les variétés à fruits longs. Bonne qualité gustative.

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  3,00 €
• Carotte de Chantenay à coeur rouge 2

  Disponible

  Variété traditionnelle, rustique, à racine conique, presque triangulaire, volumineuse, demi - longue à l'extrémité arrondie. Chair très colorée à cœur rouge.

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• Hors stock

  Navet de Croissy

  Hors stock

  Variété hâtive. Racine blanche, demi-longue, cylindrique et pointue. Chair douce, saveur sucrée. Développement rapide.

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• Navet Boulette de Champagne

  Disponible

  Racine en forme de toupie, légèrement déprimée, blanche, excepté la partie hors de terre qui peut être teintée de vert. Chair blanche, tendre, sucrée et de bonne qualité, jeune. Peut également être utilisée comme plante fourragère. 12cm de diamètre à maturité complète. Mi- hâtive.

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  3,00 €

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• Oignon Blanc de Vaugirard

  Disponible

  Variété aux bulbes volumineux, blancs légèrement aplatis. Très résistante au froid, il est surtout conseillée pour les semis d'été (août-sept) et récolté dès le printemps suivant.

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• Céleri à côtes Vert d'Elne

  Disponible

  Variété au feuillage vert sombre à reflet bronzés. Demi-précoce, rustique et productif.

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• Chicorée Barbe de Capucin

  Disponible

  Peut se récolter en vert, mais pour obtenir des Barbes, repiquer les racines en cave et récolter les feuilles blanchies au fur et à mesure des besoins.

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• Chou de Bruxelles De Rosny

  Disponible

  Variété demi-naine, aux pommes dures, disposées régulièrement. Très bonne saveur. Rustique et productive. Très estimée par les maraîchers au début du XXe siècle.

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• Chou cabus de Vaugirard

  Disponible

  Variété d'hiver à pied court. Pomme arrondie, légèrement aplatie, ferme et dure, colorée au-dessus de rouge violacé. Très rustique.

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• Chou frisé Grand vert du Nord

  Disponible

  Variété du Nord Pas de Calais, pouvant atteindre 1.20 à 1.50m de haut, très productive, au feuillage vert frisé. Se récolte après les gelées pour confectionner d’excellentes potées, boudin au chou et d’autres spécialités du Nord…

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• Chou cabus pointu blanc de Châteaurenard

  Disponible

  Chou pointu, de 700g à 1kg, très précoce. La variété est peu sensible à la montée en graines. Feuilles lisses et tendres, vert bleu. Traditionnellement semé sous abri en février pour une production de printemps, il convient aussi très bien pour une récolte d'automne avec un semis en juill...

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• Laitue Batavia Beaujolaise

  Disponible

  Pomme volumineuse à larges feuilles vert foncé, très gaufrées, résistante à la chaleur.

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• Laitue pommée d'hiver Grand-Mère à feuilles rouges

  Disponible

  Variété régionale du Nord Pas de Calais, rustique, donnant de grosses pommes au feuillage vert lavé de rouge.Bonne résistance au froid.

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• Poivron Long des Landes

  Disponible

  Fruit allongé, charnu, devenant rouge à maturité. Très productif.

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• Tomate Marmande

  Disponible

  Plante vigoureuse et productive, mi-saison. Ses fruits rouges sont gros irréguliers, à chair ferme, sucrée et parfumée. Très bonne qualité gustative. Croissance semi-déterminée.

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• Poireau Bleu de Solaise

  Disponible

  Vieille variété française au gros fût moyen. Feuillage bleu-vert en hiver. Très résistant au froid. Bonne tenue jusqu’au printemps.

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• Chicorée Tête d'Anguille

  Disponible

  Ancienne variété de la région Nord-Pas-de-Calais. Cultivée pour sa racine qui est plus tendre et sa saveur moins amère que la chicorée à torréfier. C'est ainsi qu'au début du XXème siècle une bonne partie de sa production était vendue comme légume par les maraichers de la région de Dunker...

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• Tomate St Jean D'Angely

  Disponible

  Ancienne variété originaire de Charente Maritime, proche de la cornue des Andes. Fruits allongés, charnus, avec peu de graines. Grappes de 2 à 5 fruits. Chair ferme, peu juteuse. Croissance indéterminée, très productive.

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• Tomate Blanche de Picardie

  Disponible

  Variété régionale, vigoureuse et productive, aux fruits moyens, légèrement aplati, blanc crème. Chair peu acide, saveur douce, peu aromatique. Peau fine. Croissance indéterminée.

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• Chicorée Frisée Fine de Louviers

  Disponible

  Variété au feuillage très découpé, au coeur plein blanchissant seul. Idéale pour une récolte de printemps et d’été.

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  Tomate rouge Gloire de Versailles

  Hors stock

  Ancienne variété française, citée dès 1924 dans le catalogue Truffaut. Variété précoce et très productive. Fruit rouge bien lisse, légèrement aplati, de taille moyenne. Chair pleine et de bonne saveur.

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• Hors stock

  Chou-fleur Martinet

  Hors stock

  Variété régionale du Marais Audomarois (Hauts de France) de chou-fleur d’été donnant de petites pommes d’un blanc crémeux. Elles sont plus petites et légères et les fleurettes sont moins serrées que les variétés disponibles dans le commerce. Ses qualités gustatives sont indéniables : tendre, doux et riche en goût. La cuisson est rapide. Se sème sous abris en novembre-décembre. A repiquer en mars sur terre humifère qui se réchauffe...

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