Persil Racine

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Persil Racine

3,00 €

Variété formant des racines charnues, coniques, au goût fin de persil et légèrement sucré. Se consomme à la façon du panais, seul ou dans les potées, potages... Le feuillage s'emploie comme le persilà couper.

  • Date de semis ou de plantation : avril-mai

A0093S

Disponible

Caractéristiques

Type de sol frais et humifère
Situation ensoleillée et mi-ombre
Hauteur 20 cm
Espacement 30x15 cm
Date de semis ou de plantation avril-mai
Date de récolte octobre-novembre
Nom latin Petroselinum tuberosum
Poids net en gr 1.00
Graines par gr 600
Producteur De Bolster

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Variété formant des racines charnues, coniques, au goût fin de persil et légèrement sucré. Se consomme à la façon du panais, seul ou dans les potées, potages... Le feuillage s'emploie comme le persilà couper.

Conseil de culture

Le persil racine se sème en avril-mai, en lignes distantes de 30cm. Eclaircir à 10cm. Maintenir humide pendant toute la période de germination. Préfère les terres humifères et fraîches. Emplacement : mi-ombre. En été, arroser régulièrement pour garder le sol humide. Récolter en septembre-octobre. Stockage dans un silo avec du sable. Ne réussit pas en sol aride.

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