Vivaces et bisannuelles

Découvrez nos graines bio de plantes aromatiques et médicinales vivaces et bisannuelles 

Les plantes aromatiques et médicinales, en plus d'agrémenter certains plats, se prêtent à une foule de remèdes salutaires. 

Elles sont également décoratives et souvent mellifères. 

  • Les informations et  conseils de culture sont détaillés sur chaque fiche...
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  • Ail chinois

    Disponible

    Ou Ciboulette Chinoise. Plante vivace, bulbeuse originaire d'Asie. Feuilles fines, longues et plates au goût d'ail. Se consomme comme la ciboulette. Fleurs blanches comestibles.

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Angélique

    Hors stock

    Bisannuelle. Très belle ombellifère pouvant atteindre 2m. Mellifère. Plante de longue vie, elle est souvent comparée au Ginseng. Elle est carminative, digestive, stimulante…. Les graines s'emploient en pâtisserie et dans certaines liqueurs. Les tiges et les pétioles sont utilisés confits d...

    • Date de semis ou de plantation : août-septembre ou  février-mars
    3,00 €
  • Ciboule

    Disponible

    Appelée également Cive. Plante vivace bulbeuse aux feuilles cylindriques et creuses. A la base le bulbe est peu renflé et allongé. Elle s’utilise souvent en entier, mais l’on peut couper les feuillesau fur et à mesure des besoins, comme la ciboulette. Consommée hachée ou émincée, crues ou ...

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Cerfeuil Vivace

    Disponible

    Vivace. Plante aromatique au feuillage très découpé rappelant celui de la fougère. Il est utilisé en assaisonnement et possède un goût sucré et un parfum anisé. Les feuilles fraîches aromatisent des salades, crudités, omelettes, potages… Les graines sont utilisées pour parfumer les dessert...

    • Date de semis ou de plantation : août-septembre ou  février-mars
    3,00 €
  • Rue Bigarrée

    Hors stock

    Vivace. Plante arbustive, au joli feuillage panaché persistant, bleuté et blanc, très découpé et aux fleurs d'un beau jaune lumineux. Elle a les même intérêts que la Rue Commune. Hauteur : 80-100 cm.

    • Date de semis ou de plantation : avril-juin
    3,00 €
  • Carvi

    Disponible

    Appelé aussi cumin des prés. Bisannuelle dont les feuilles fraîches sont utilisées pour aromatiser les salades, poissons, vinaigre... Mais ce sont les graines au goût très aromatique qui sont surtoututilisées dans des petits pains, fromages, tisanes. Les racines peuvent être cuites à l'eau...

    • Date de semis ou de plantation : avril-juin
    3,00 €
  • Ciboulette Commune

    Disponible

    Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses. Saveur au goût d'oignon, mais plus doux. Aromatise délicieusement les potages, salades, omelettes... Les fleurs rose à violet pâle se consomment également en salade, aromatisent les vinaigres. Association favorable avec les fruitiers...

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Fenouil commun

    Disponible

    Plante vivace au feuillage plumeux, vert, à saveur fortement anisée. Elle est cultivée pour sa graine qui est excellente en tisane, liqueur, pain d'épice, potage... La feuille fraîche parfume également de nombreux plats comme les pommes de terre, salades, poisson, vinaigre... Hauteur : 15...

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Fenouil Bronze

    Hors stock

    Plante vivace au feuillage plumeux, brun cuivré, très décoratif et à saveur fortement anisée. Elle est cultivée pour sa graine qui est excellente en tisane, liqueur, pain d'épice, potage... La feuille fraîche parfume également de nombreux plats comme les pommes de terre, salades, poisson,...

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Grande Camomille

    Disponible

    Bisannuelle à vivace, aux feuilles divisées, en lobes larges, à la senteur forte. Fleurs aux pétales blanches et au ceur aplati jaune or. Les sommités fleuries sont utilisées pour la digestion et la peau, contre les fièvres, comme insecticide… Hauteur : 50 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Hysope

    Hors stock

    Arbrisseau nain à fleur bleu violacé intense. Forme de belles bordures aromatiques et très mellifères. Les feuilles fraîches donnent une agréable saveur aux viandes, soupes et plats mijotés. Les fleurs fraîches parfument et colorent les salades. Plante tonique, digestive... A consommer mod...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Lavande officinale

    Disponible

    Pousse naturellement dans les régions montagneuses du Midi de la France. Arbrisseau à feuilles persistantes gris vert et aux épis de fleurs parfumées bleu mauve et très mellifères. Rustique dans un sol bien drainé, calcaire et ensoleillé. Avec ses feuilles, on obtient une macération très a...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Mélisse

    Disponible

    Plante touffue au puissant parfum citronné. Très mellifère. Les fleurs et les feuilles fraîches accompagnent les desserts, salades... La tisane est calmante, digestive… et les feuilles fraîches aromatisent les boissons d'été. Les feuilles, frottées sur la peau, calment les piqûres d'insec...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Origan Commun

    Disponible

    Plante au parfum extraordinaire qui donne d'excellentes tisanes calmantes et agrémentent de nombreux plats comme les pizza, ragoût... Elle est très méllifère et attire de nombreux papillons. Hauteur : 60 cm

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Oseille Commune de Belleville

    Disponible

    Plante basse aux feuilles érigées en forme de coeur. Elle était utilisée autrefois comme de l'épinard mais actuellement, de par son goût acidulé, on l'utilise plutôt pour agrémenter poissons, salades, potages... Hauteur : 20 cm

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Oseille sanguine

    Disponible

    Plante basse aux petites feuilles allongées dont les nervures sont rouges. On utilise les jeunes pousses très décoratives et acidulées pour accompagner poissons, salades, potages... Hauteur : 20 cm

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Pimprenelle

    Disponible

    Vivace. Petite plante buissonnante au joli feuillage gris vert. Très rustique. On utilise uniquement les jeunes feuilles crues au délicieux goût de concombre pour agrémenter salades, crudités… Hauteur : 25 cm

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Raifort Cochléaire officinale

    Disponible

    Vivace originaire de Chine. Feuillage plat au goût d’ail, fleurs blanches. Se consomme comme la ciboulette. Même mode de culture que cette dernière.

    • Date de semis ou de plantation : mai-août
    3,00 €
  • Roquette Sauvage

    Disponible

    Plante vivace, buissonnante au feuillage très découpé et très arômatique. Pour avoir des tiges feuillues tout l'été, couper les ampes florales dès leur apparition. S'utilise comme la roquette cultivée. Hauteur : 60 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-août
    3,00 €
  • Sarriette des Montagnes

    Disponible

    Plante vivace, méridionale mais très rustique. Son port est un peu rampant aux tiges ligneuses et aux feuilles étroites, très aromatiques. Elle est utilisée comme condiment pour accompagner les haricots, fèves... Plante digestive. Hauteur : 20 cm

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Sauge Officinale

    Disponible

    Vivace. Plante aromatique, médicinale et condimentaire aux belles fleurs bleues très mellifères. Les feuilles duveteuses légèrement bleutées sont utilisées fraîches ou séchées en accompagnement de viandes, farces et marinades. Les fleurs sont comestibles et décorent joliment les plats de ...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Sauge des prés

    Hors stock

    Appelée également Sauge commune. Vivace originaire des régions méditerranéennes. C'est une plante à la fois condimentaire, médicinale et ornementale. Très belle floraison d'un bleu profond. Mellifère. Hauteur : 80 cm.

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Thym ordinaire

    Disponible

    Vivace. Plante aromatique et médicinale de référence dans le jardin familial. Feuillage persistant dégageant un parfum très aromatique. Très Mellifère. Il est l'un des composants essentiels du "bouquet garni". Les feuilles et les fleurs se consomment fraîches comme condiment dans différent...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Verveine Officinale

    Disponible

    Vivace. Plante médicinale appelée également Herbe de Vénus. Ses feuilles sont très découpées. Au milieu de l'été, elle donne des épis denses de toutes petites fleurs rose-lilas. Ce sont les sommités fleuries qui sont utilisées en tisane digestive, calmante, contre la fièvre, les migraines...

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €

Découvrez nos graines bio de plantes aromatiques et médicinales vivaces et bisannuelles 

Les plantes aromatiques et médicinales, en plus d'agrémenter certains plats, se prêtent à une foule de remèdes salutaires. 

Elles sont également décoratives et souvent mellifères. 

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Culture

Prévoyez un espace ensoleillés et bien drainé pour les plantes "méditerranéennes" et un espace plus ombragé pour les "herbes"  de type Persil, Roquette...

Le variétés vivaces sont de  culture facile, elles ne demandent pas de soins particuliers sauf une taille de printemps pour garder un port compact.

Les variétés bisannuelles ont un cycle végétatif de deux ans. Elles ne formeront qu'une rosette de feuille la première année. Ce n'est que la seconde année qu'elles fleuriront. 

Les informations et  conseils de culture sont détaillés sur chaque fiche produit.

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