Que faire au jardin la première quinzaine de mars?

SEMEZ SOUS ABRI

Carotte, chou brocoli, chou-fleur, chou pommé, chou-rave, épinard, laitue à couper et laitue de printemps, navet, persil, radis.

OPTEZ POUR LA CULTURE SOUS CHÂSSIS!

Vous démarrerez plus tôt la saison en offrant les mêmes conditions qu'un semis de pleine terre au printemps. Les vitres du châssis créent un effet de serre qui maintient une bonne température à l'intérieur. Les conditions sont alors idéales pour les semis de salades à couper et les salades de printemps et de radis de tous les mois, par exemple. (voir ci-dessus) Pensez à aérer par jour de beau temps pour que les plantules ne brulent pas sous l'effet des rayons du soleil au travers de la vitre. Protégez lors des nuits froides car en mars il y a encore des gelées. Couvrez-le avec un pallaisson, une couverture ou du papier bulle. Arrosez plus souvent mais en moindre quantité.

SEMEZ À CHAUD (20°) :

Aubergine, basilic, céleri, piment, poivron, tomate.

Attention, pour les Aubergines, il vaut mieux démarrer la germination entre 22° et 26° pour une meilleure levée. Préférez des variétés hâtives dans les régions Nord telles que Barbantanne, Puso purple cluster … et une culture sous abri.

SEMEZ EN PLEINE TERRE :

Arroche, betterave, épinard, fève, laitue, oignons, pois, poireaux, salsifis, scorsonères.

PREMIERS SIGNES DU PRINTEMPS

Lorsque la température du sol atteint 5°, les herbes spontanées commencent à germer. C'est le signe du printemps et des premiers semis!

PLANTEZ :

Asperge, échalote, oignons, oseille, rhubarbe. Fin de plantation : ail, crosne du Japon, topinambour.

ARTICHAUTS

Dé-butter les artichauts.

ATTENTION AUX RONGEURS !

Pensez à préserver vos derniers légumes d'hiver avec le piège Topcat.

Fiche info sur les rongeurs